Bagaimana Menyiapkan Rendang Basah (Kalio) yang Menggugah Selera
Anda sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Basah (Kalio) Anti Gagal yang unik?, Resep Rendang Basah (Kalio), Lezat memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara menyiapkan Resep Rendang Basah (Kalio), Lezat Sekali untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Basah (Kalio) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Basah (Kalio), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Rendang Basah (Kalio) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar mengenai Rendang Basah (Kalio) yang dapat Anda jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Basah (Kalio) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang Basah (Kalio) menggunakan 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Tidak ada cerita. Lagi pengen aja hehe
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Basah (Kalio):
- 500 gr daging sapi segar
- Bumbu halus :
- 9 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- 1 ruas lengkuas
- 2 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 10 buah cabe merah keriting
- 5 buah cabe rawit merah
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt merica bubuk
- Bahan lain :
- 1 liter santan kental (me: 3 bks kara)
- 1 batang serai geprek
- 2 lbr daun jeruk
- 3 lbr daun salam
- Secukupnya minyak goreng
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya kaldu bubuk
Langkah-langkah membuat Rendang Basah (Kalio)
- Potong daging sesuai selera. Baiknya agak tebel ya moms krn kan menciut nantinya.
- Haluskan semua bumbu halus. Panaskan minyak di panci presto. Saya pakai panci presto ya moms biar cepet matengnya krn lapeer haha. Masukkan bumbu halus dan sereh, daun jeruk serta daun salam, tumis sampai harum. Masukkan garam dan gula. Koreksi rasa
- Masukkan daging, aduk sebentar. Masukkan separuh santan. Tutup panci, presto kurleb setengah jam.
- Buka panci, matikan api. Masukkan separuh santan lagi.
- Masak lagi kurleb 30 menit. Buka panci, angkat dari panci dan sajikan kalionya. Hmmm enaaak banget
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Basah (Kalio) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!