Resep Rendang Padang ala Wuwu Smile's Kitchen Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi Resep Rendang Padang ala Wuwu Smile's Kitchen yang Menggugah Selera yang unik?, Resep Rendang Padang ala Wuwu Smile's Kitchen yang Bisa Manjain Lidah memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing panduan cara menyajikan Bagaimana Menyiapkan Rendang Padang ala Wuwu Smile's Kitchen Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Padang ala Wuwu Smile's Kitchen yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Padang ala Wuwu Smile's Kitchen, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Rendang Padang ala Wuwu Smile's Kitchen yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar seputar Rendang Padang ala Wuwu Smile's Kitchen yang bisa kamu jadikan inspirasi.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Padang ala Wuwu Smile's Kitchen diperkirakan sekitar 3 Jam.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Rendang Padang ala Wuwu Smile's Kitchen yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Padang ala Wuwu Smile's Kitchen menggunakan 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menghabiskan sisa daging qurban yang masih ada dipojokan freezer, akhirnya saya olah menjadi rendang. Resepnya aslinya dari Rahasia Dapur Nenek, ini resep yang sudah saya modifikasi sesuai dengan ketersediaan bumbu dan lidah orang sunda yang tidak terlalu kuat pedas ini 😊😊😊. Tapi, hasilnya luaaaarrr biasszaaaa enak dooong. #PejuangGoldenApron2
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Padang ala Wuwu Smile's Kitchen:
- 2 kg Daging Sapi
- 2 butir Kelapa Tua (untuk santan kental dan encer)
- 5 sdm Serundeng Kelapa
- 1/2 butir Pala (cincang kasar)
- 5 buah Bunga Lawang
- 2 cm Kayu Manis
- Secukupnya Garam, Merica, Kaldu Bubuk, Minyak Goreng
- Bumbu Halus
- 7 siung Bawang Merah
- 5 siung Bawang Putih
- 3 ruas Jahe
- 3 ruang Kuyit
- 9 butir Kemiri
- 1/4 kg Cabe Merah Segar
- 1 sdm Ketumbar
- 1/2 sdt jintan bubuk
- 1/4 sdt Bunga Poppy/kaskas (saya tidak pakai)
- Bumbu Yang Dimemarkan
- 2 lembar Daun Kuyit (saya tidak pakai, karena tidak ada)
- 7 lembar Daun Jeruk
- 5 lembar Daun Salam
- 3 batang Serai
- 5 ruas Lengkuas
Cara untuk menyiapkan Rendang Padang ala Wuwu Smile's Kitchen
- Panaskan minyak goreng pada wajan, masukan bumbu yang dimemarkan. Tumis sampai harum.
- Masukan bumbu halus, aduk rata. Tumis sampai bumbu harum. Masukan bunga lawang, pala, kayu manis, dan serundeng. Masak sampai bumbu mengeluarkan minyak, masukan santan encer dan daging sapi. Aduk terus agar santan tidak pecah.
- Masak sampai santan sedikit sat. Masukan santan encer, tutup wajan. Aduk sesekali agar tidak gosong.
- Masak sampai bumbu menjadi kental, dan daging empuk. Beri garam, merica, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa, jika sudah pas tutup kembali wajan. Masak sampai bumbu berubah menjadi lebih gelap atau hitam. Saya tidak dimasak terlalu hitam bumbunya, karena untuk stock disimpan di lemari es. Jadi bisa dihangatkan lagi.
- Setelah dirasa pas, matikan api. Hidangkan untuk keluarga tercinta, selamat mencoba. 💛💛💛💛💛
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Rendang Padang ala Wuwu Smile's Kitchen yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!