Cara Gampang Menyiapkan Rendang hati/kacang merah (rendang kering), Sempurna
Sedang mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Rendang hati/kacang merah (rendang kering) yang Lezat yang unik?, Resep Rendang hati/kacang merah (rendang kering), Enak Banget memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang hati/kacang merah (rendang kering), Sempurna untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang hati/kacang merah (rendang kering) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang hati/kacang merah (rendang kering), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Rendang hati/kacang merah (rendang kering) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Rendang hati/kacang merah (rendang kering) yang bisa sobat jadikan ide.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Rendang hati/kacang merah (rendang kering) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang hati/kacang merah (rendang kering) memakai 21 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Mau jalan" jauh bawa bekal untuk berhemat RENDANG HATI INI PALING COCOK karena tidak nyangkut di gigi saat makan nya 😁 selain tahan lama dan awet tidak hawatir basi, dijamin kwalitasnya. Ngak enaknya kita harus sabar mengolahnya yg memakan waktu lama. 👍👍
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang hati/kacang merah (rendang kering):
- 500 gr hati sapi
- 5 lbr daun salam
- 250 gr kacang merah
- bumbu yg sdh halus
- 3 sdm lengkuas
- 1 sdm jahe
- 3 sdm cabe keriting
- 1 sdm cabe rawit
- 2 sdm bawang putih
- 2 sdm bawang merah
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdt jintan
- 1/2 sdt biji pala
- 1/2 sdt adas manis
- 1 sdt serai
- secukupnya Garam
- bumbu pelengkap
- 1 lbr daun kunyit potong 2
- 5 lembar daun jeruk purut
- 500 ml santan encer
- 500 ml santan kental (2 brt kelapa)
Cara untuk menyiapkan Rendang hati/kacang merah (rendang kering)
- Rebus hati dengan daun salam sampai mendidih. Buang airnya kemudian di potong hati sesuai selera
- Jadikan satu semua bumbu dengan santan. Masak sampai keluar minyak. Masukan potongan hati dan kacang merah. Masak sampai kasat matikan kompor tunggu sampai 1 jam kemudian dimasak lagi dg api sedang selama 1 jam matikan api kompor. Lakukan proses ini sebanyak 3 kali sampai rendangnya benar"kering. Didinginkan simpan di wadah kedap udara. Bisa bertahan selama 3 bulan.
- Selamat mencoba
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Rendang hati/kacang merah (rendang kering) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!