Resep Rendang daging dan telur ala mommy Al yang Sempurna
Lagi mencari ide Resep Rendang daging dan telur ala mommy Al Anti Gagal yang unik?, Resep Rendang daging dan telur ala mommy Al yang Bisa Manjain Lidah memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyajikan Resep Rendang daging dan telur ala mommy Al, Sempurna untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang daging dan telur ala mommy Al yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang daging dan telur ala mommy Al, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Rendang daging dan telur ala mommy Al enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Next adalah gambar mengenai Rendang daging dan telur ala mommy Al yang dapat sobat jadikan inspirasi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Rendang daging dan telur ala mommy Al yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang daging dan telur ala mommy Al menggunakan 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Menu rendang yg saya buat ini berbeda dgn rendang diwarung padang pada umumnya krn dari warna pun sudah beda, tapi rasanya ga kalah enak sama punya uda diwarung padang. Ini salah satu menu favorit keluarga. Silahkan dicoba yaaa. Takaran yg saya beri ini untuk menu keluarga besar. Jika sistaa smua hanya untuk keluarga kecil porsi bisa dikurangi ya👍👍👍
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang daging dan telur ala mommy Al:
- 1 kg daging sapi, iris2 ukuran rendang
- 8 bh telur ayam rebus
- Kelapa tua (kerok) 2 buah yg besar, buat menjadi santan dari air
- 4 liter air
- Bumbu halus
- 15 siung Bawang putih
- 12 siung Bawang merah
- 1,5 ruas Jahe
- 1 ruas Kunyit
- 3 ruas Lengkuas
- 1 sdt Kemiri
- 8 butir Kemiri
- 1/4 kg Cabai merah keriting
- 10 buah Cabe merah besar
- secukupnya Salam dan sereh
- 2 sachet Bubuk halus bumbu rendang
- secukupnya Garam dan gula pasir
Cara membuat Rendang daging dan telur ala mommy Al
- Sebelumnya buat yg penasaran bubuk halus rendang yg begini ya yg saya pakai
- Blender smua bumbu halus kecuali ketumbar, kemiri, lengkuas, salam dan sereh
- Ulek ketumbar, kemiri di cobek (kl diblender biasanya ga bnr2 halus)😁kemudian geprek lengkuas dan sereh
- Siap memasak, bumbu yg sudah diblender masukan ke penggorengan besar, campur dengan daging, bumbu ulek dan juga bubuk rendah masukan semua dan nyalakan api besar.
- Masukan santan jangan smua, masukan 1, 5liter dan ditambahkan terus sampai daging empuk. Jika 4 liter air dirasa masih kurang empuk, maka bisa ditambahkan lagi.
- Aduk terus hingga agak kental, masukan telur rebus, kecilkan api, test rasa dan masak terus hingga kental dan memgeluarkan minyak.
- Dan rendang pun siap di nikmati.
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang daging dan telur ala mommy Al yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!