Resep Rendang daging Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Rendang daging Anti Gagal yang unik?, Resep Rendang daging yang Sempurna memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyajikan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang daging yang Sempurna untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang daging yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar seputar Rendang daging yang bisa Anda jadikan contoh.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Rendang daging yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang daging menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Ini dapet resep dari buku resep masakan padang. Dicoba maknyus hasilnya.. Mantap.
Daginya ak potong super kecil sekali. Karena di rumah dihuni oleh orang2 yang susah sekali makan daging keras... Hihi...
Ga sempat foto proses masaknya juga, dah fokus sama tungku. Ini masaknya pake arang.. Karena proses rebusnya ampe 6 jam.. Kebayang khan klo pake kompor gas.. Langsung habis nanti gas nya.. Mana gas skrg lagi susah nyarinya..
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang daging:
- 1 kg daging sapi dipotong sesuai selera (me kecil2)
- 260 ml santan kara
- 3 liter air matang
- 2 lembar daun jeruk
- 5 cm lengkuas
- 2 batang serai
- 5 lembar daun salam
- 5 asam kandis
- Secukupnya garam
- Bumbu halus
- 150 gram cabai merah, buang bijinya
- 100 gram jahe
- 6 cm lengkuas
- 100 gram bawang merah
- 3 cm kunyit
- 5 butir bawang putih
- 10 butir merica
- 5 butir kemiri
Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging
- Haluskan bumbu
- Campur semua bahan dalam panci.
- Rebus dengan api kecil hingga air tinggal seperempat.
- Sesekali di aduk aduk hingga airnya habis/ mengering.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Rendang daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!