Resep Rendang Abon Daging Sapi, Enak Banget
Lagi mencari ide Resep Rendang Abon Daging Sapi yang Lezat Sekali yang unik?, Resep Rendang Abon Daging Sapi yang Menggugah Selera memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara menyajikan Resep Rendang Abon Daging Sapi yang Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Abon Daging Sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Abon Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Rendang Abon Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar tentang Rendang Abon Daging Sapi yang bisa Anda jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Abon Daging Sapi adalah +/- 700 gram. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Rendang Abon Daging Sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Abon Daging Sapi menggunakan 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
#Festival #ResepAsia #Resep #Olahan #DagingSapi #indonesia
Mempermudah anak kecil kalau makan rendang tanpa perlu menyuir lagi
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Abon Daging Sapi:
- 600 gram daging has
- 2 lembar asam kandis
- secukupnya Air
- 1 liter santan Kental dari 2 butir kelapa
- 3 ibu jari lengkuas
- 1 ruas jari jahe
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk purut
- 1/2 sdm ketumbar bubuk
- 1 sdm jintan bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk (opsi bisa diganti 1 sdm cabe giling)
- secukupnya Garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdm kecap manis
Langkah-langkah untuk menyiapkan Rendang Abon Daging Sapi
- Daging dicuci bersih dan dipotong dengan ukuran menurut arah serat daging agar mempermudah saat menyuir daging.
- Rebus daging dengan asam kandis dengan penambahan garam secukupnya beserta 8 sendok makan air. Setelah warna daging berubah segera didinginkan
- Daging disuir kasar dan goreng hingga serat daging berwarna kecoklatan dan ditiriskan
- Haluskan semua bumbu(lengkas, jahe, dan bawang-bawangan)kecuali dedaunan kari.
- Masak santan beserta daun salam dan daun jeruk, bumbu yang dihaluskan hingga kuah bumbu mendidih dan harum.
- Kemudian ditambahkan bubuk merica, ketumbar, gula, kecap dan jintan
- Masak terus sampai kuah berbumbu muncul minyak rendang dan masukan daging sapi goreng
- Keringkan rendang abok hingga kering mencoklat. Tiriskan pada saringan. (Ready to serve)
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Rendang Abon Daging Sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!