Cara Gampang Menyiapkan Rendang Daging Sapi, Bikin Ngiler
Anda sedang mencari ide Resep Rendang Daging Sapi yang Sempurna yang unik?, Resep Rendang Daging Sapi yang Lezat memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara membuat Cara Gampang Membuat Rendang Daging Sapi, Lezat untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging Sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Rendang Daging Sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar tentang Rendang Daging Sapi yang bisa Anda jadikan contoh.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Rendang Daging Sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi menggunakan 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Karena sedang hari raya idul adha, ada banyak daging sapi. Jadi, memasak rendang adalah salah satu pilihan yang tepat 😌
#RecookResepAsia .
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Daging Sapi:
- 1 kg daging sapi
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 buah kemiri
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas laos
- 2 batang serai (memarkan)
- 3 lembar daun jeruk
- 1 ruas jahe
- 3 lembar daun salam
- 10 buah cabai rawit (selera)
- 3 biji kapulaga
- Secukupnya jinten
- Secukupnya kayu manis
- Secukupnya lada bubuk
- Secukupnya ketumbar
- 1 gelas santan kental
Langkah-langkah membuat Rendang Daging Sapi
- Potong daging sapi. Supaya daging tidak alot, bersihkan daging dari lemak (gajih) yang menempel, dan potong melintang dari serat dagingnya, jangan terlalu besar. Lalu cuci dengan air mengalir.
- Haluskan semua bumbu kecuali daun salam, daun jeruk dan serei. Menurut saya, akan lebih enak kalo menghaluskannya secara tradisional dengan ciri dan mutu ketimbang pakai blender 😅.
- Lumuri daging dengan bumbu halus. Remas remas supaya bumbu meresap.
- Masukan serei, daun salam dan daun jeruk
- Masukkan santan dan tambah air hingga daging terendam.
- Masak hingga daging empuk dan bumbu mengental.
- Sajikan dengan ketupat hangat akan lebih nikmat.🙂
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!