Cara Gampang Membuat Rendang jengkol (tips mengurangi bau) Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Rendang jengkol (tips mengurangi bau) Anti Gagal yang unik?, Resep Rendang jengkol (tips mengurangi bau), Enak Banget memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara menyajikan Langkah Mudah untuk Membuat Rendang jengkol (tips mengurangi bau) yang Enak untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang jengkol (tips mengurangi bau) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang jengkol (tips mengurangi bau), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Rendang jengkol (tips mengurangi bau) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Next merupakan gambar seputar Rendang jengkol (tips mengurangi bau) yang dapat kamu jadikan inspirasi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Rendang jengkol (tips mengurangi bau) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang jengkol (tips mengurangi bau) memakai 23 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sudah hampir 5 tahun lamanya engga pernah makan jengkol ,padahal jengkol is the number one my favorite foods..semenjak jauh dari mama udh g pernah makan lg ,ketemu cm bentar g sempet di masakin juga ..suami pun katanya ga bgitu suka ,jadi ga pernah masak ini ..tetapi 😂 ngidam ini tak tertahankan jadinya beli ,dan nekad buat bikin rendang untuk pertama kalinya,seneeng bgt jadinya seenak masakan mama dan bau nya juga berkurang .. Buat jengkol lovers yuk tengok
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang jengkol (tips mengurangi bau):
- 250 gr jengkol tua
- Bahan rendaman agar tidak bau:
- 10 lembar daun salam
- 10 lembar daun jeruk
- secukupnya Air
- Bumbu rendang:
- 8 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 5 cm jahe
- 5 cm lengkuas
- 1 cm kunyit
- 1 btg serai
- 4 butir kemiri
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdt lada
- Seujung sdt pala
- 4 buah cabe merah
- 4 buah cabe rawit
- Tambahan :
- Secukupnya garam,gula
- Secukupnya kaldu jamur
- 4 lembar daun salam
- 1 ltr santan (500ml santan kental +air)
Langkah-langkah untuk membuat Rendang jengkol (tips mengurangi bau)
- Berhubung udah kepengen bgt jd g pake di rendam semalaman,tp ttep empuk kok,belah dua jengkol lalu rebus bersama 5 lembar daun salam+5 daun jeruk dgn air secukupnya,bila sdh bergolak,angkat,lepas kulitnya ganti airnya dan lakukan sekali lg
- Angkat jengkol,lalu pipihkan dgn ulekan,sisihkan
- Haluskan semua bumbu (uleg/blender)
- NB: untuk bumbu aku ada tambahan,bs beli sudah dikemas,isinya ada jinten /kayu manis dan sisanya kurang ngerti namanya,di blender bersama bumbu lainnya
- Tumis bumbu dg minyak hingga harum (harus matang),baru masukan jengkol nya
- Tuang santan,tambahkan garam,gula,kaldu,tunggu hingga santannya menyusut /kental,koreksi rasa
- Jika sudah susut airnya angkat,sajikan..rasanya endeeuss banget😋,langsung laperr
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang jengkol (tips mengurangi bau) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!