Cara Gampang Membuat Rendang Ayam hijau Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Rendang Ayam hijau Anti Gagal yang unik?, Resep Rendang Ayam hijau, Lezat memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara membuat Cara Gampang Membuat Rendang Ayam hijau, Enak untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Ayam hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Ayam hijau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Rendang Ayam hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar seputar Rendang Ayam hijau yang dapat sobat jadikan contoh.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Rendang Ayam hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Ayam hijau menggunakan 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Masaknya pake api keci aja tambah tambah lama tambah enak semakin lama di masak semakin warnanya menghitam , enaknya di masak pake Ayam kampung, Ayam Tua /petelor or pake bebek
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang Ayam hijau:
- 1 kg Ayam cuci bersih
- 1 lembar daun kuyit potong2
- 5 lembar daun jeruk potong2 buang tengahnya
- 1 biji serai di keprek
- 1 kotak kara
- 1 biji asam kandis/ asam keeping
- 2 sdm kelapa yg di sangrai sampe coklat terus di beleder
- Bumbu halus
- 20 biji rawit hijau (kurang Lebih)
- 5 biji cavai hijau Besar (10 biji cabe hijau keriting)
- 3 cm jahe
- 3 cm lengkuas
- 1 biji serai
- 3 cm kuyit/ 1 sdt kuyit serbuk
- 8 biji bawang merah
- 5 biji bawang putih
- Garam/royco
- Gula 1/2 sdm (optional)
- 2 sdm sambal tumis (optional coz Ada sisa di kulkas)
Langkah-langkah membuat Rendang Ayam hijau
- Belender semua bumbu halus, cabenya bisa diganti cabe hijau keriting
- Daun kuyit dan daun jeruknya dipotong gak di Potong juga gak pa2 cuma Saya suka di potong2 biar Lebih harum n serainya di keprek
- Tumis bumbu halus dulu, Ada orang gak di tumis bumbunya kalo Saya suka tumis jadi terserah ibu2 aja Saya pake serbuk kuyit 1 sdt
- Kalo bumbu dah mateng masukin ayamnya masks ayamnya sama bumbu sebentar masukin daun kuyit daun jeruk n serai garam gula asam kandis
- Masukan santan/ Kara n air
- Tutup masak pake api kecil sesekali di aduk
- Kalo dah mateng masukin kelapa sangrai
- Masak sampe Kuah kental kalo Saya suka rada kering
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Ayam hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!