Resep Rendang Ayam Kampung Anti Gagal
Sedang mencari ide Resep Rendang Ayam Kampung Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Ayam Kampung, Bikin Ngiler memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara memasak Bagaimana Menyiapkan Rendang Ayam Kampung, Lezat Sekali untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Ayam Kampung yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Ayam Kampung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Rendang Ayam Kampung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Next adalah gambar seputar Rendang Ayam Kampung yang dapat kamu jadikan ide.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Rendang Ayam Kampung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Ayam Kampung memakai 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Pertama kali nya nyoba buat rendang pake kelapa yg di Gongseng .
ternyata rasanya gurih bangett ...
ya ampunnn... kenapa baru coba sekarang😅.. yuuk bunda2, dicoba drumah .. yg di pict itu masih rendang basah nya ya bun...
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Ayam Kampung:
- 1 ekor ayam kampung
- 1 buah kelapa tua 1/4 ny d gongseng, sisany dijadiin santan
- bumbu yang d haluskan
- 15 buah bawang merah
- 5 siung bawang putih
- sejempol jahe
- kunyit
- 10 buah cabe merah keriting
- 5 buah cabe rawit
- 3 buah kemiri
- serai
- daun salem
- daun jeruk
- daun kunyit
- kayu manis
- kapulaga
- bumbu rendang, ada jual di tempat rempah-rempah
- gula
- garam
- kaldu ayam bubuk
Langkah-langkah untuk menyiapkan Rendang Ayam Kampung
- Gongseng kelapa tadi sampai warna nya berubah jd coklat, setelah itu d haluskan dengan blender sampai keluar minyak nya. sisihkan..
- Tumis bumbu halus dan semua dedaunan tadi sampai wangi, setelah itu masukkan ayam nya.. tumis sebentar.
- Setelah itu masukkan santan kedalam tumisan ayam dan bumbu tadi.
- Aduk2 terus agar santan tidak pecah..
- Setelah santan nya mulai menyusut, masukkan kelapa gongseng dan bumbu rendang tadi.
- Tambah kan gula, garam dan kaldu ayam. aduk terus sampai semunya tercampur. dan minyak dari santan tadi keluar.
- Selera bunda, mau rendang nya masih basah / kering. rasanya tetep sama. terimakasih 😀
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Rendang Ayam Kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!