Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang sapi dan kacang merah, Sempurna
Lagi mencari ide Resep Rendang sapi dan kacang merah Anti Gagal yang unik?, Resep Rendang sapi dan kacang merah Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyiapkan Cara Gampang Membuat Rendang sapi dan kacang merah, Enak untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang sapi dan kacang merah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang sapi dan kacang merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Rendang sapi dan kacang merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Next merupakan gambar berkaitan dengan Rendang sapi dan kacang merah yang dapat kalian jadikan contoh.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Rendang sapi dan kacang merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang sapi dan kacang merah memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Sudah jadi tradisi dirumah setiap awal ramadhan ga ketinggalan menu ini #bikinramadhanberkesan #haripertama #16 mei #menusahur
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang sapi dan kacang merah:
- 1 kg daging
- 1 ons cabe keriting
- 1/2 ons bawang putih
- 1 ons bawang merah
- 1 ruas ibu jari jahe
- 2 ruas ibu jari lengkuas
- 5 batang serai
- 2 sendok makan ketumbar halus
- 5 buah kemiri
- 1 sendok makan lada halus
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 batang cengkeh*
- 1 pk (bintang)*
- 2 kapulaga*
- 1 batang jari telunjuk kayu manis *
- 4 butir santan kelapa pekat
- 1/4 kacang merah
Langkah-langkah untuk membuat Rendang sapi dan kacang merah
- Potong daging sesuai seratnya, mencegah daging agar tidak rontok ketika dimasak karna proses rendang lumayan lama 😁
- Haluskan semua bumbu kecuali yg diberi tanda bintang, daun serai biasa aku rajang kemudian aku haluskan juga
- Sementara itu panaskan santan masukan daun jeruk daun salam dan bumbu yv diberi tanda bintang, masukan juga bumbu2 yg sudah dihaluskan, jika santan sudah panas dan sedikit berminyak, masukan daging
- Jangan ditinggal ya bun, aduk sesekali karna jika ga diaduk rendang akan lengket didasar kwali..mempengaruhi rasa jadi ga enak deh..tunggu hingga matang dan santan menyusut
- Oh ya rebus kacang merah hingga empuk, sebelumnya rendam dulu ya biar proses perebusan ga makan waktu lama, tiriskan dan goreng, ketika sudah cruncy (garing) masukan kacang merah kedalam rendang
- Oke selamat mencoba
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Rendang sapi dan kacang merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!