Bagaimana Membuat Rendang Jengkol Padang, Enak
Sedang mencari inspirasi Resep Rendang Jengkol Padang, Enak Banget yang unik?, Resep Rendang Jengkol Padang, Lezat memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyiapkan Bagaimana Menyiapkan Rendang Jengkol Padang Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Jengkol Padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Jengkol Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Rendang Jengkol Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Next adalah gambar tentang Rendang Jengkol Padang yang dapat sobat jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Rendang Jengkol Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang Jengkol Padang memakai 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Ini masaknya ala padang ya, enak bgt bgt bgt, ceritanya saya masak banyak, karna adek saya kuliah dipalembang, dan kangen masakan rumahan jengkol ala kk nya, jd dikirim via jne 2hr sampe tp no froblem gak basi, krna sy masaknya pake cinta hehehheh(intinya harus bersih, bumbu lengkap) tanpa pengawet
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang Jengkol Padang:
- 1 1/5 kg jengkol
- 1 kg santan kental
- bumbu halus
- 100 gr cabe merah
- 100 gr cabe rawit(pedes banget)
- 15 bawang merah
- 10 bawang putih
- 8 cm jahe
- 8 cm kunyit
- 3 buah kemiri
- bumbu kasar
- 2 batang serai
- 5 daun salam
- 4 daun jeruk
- 1 helai daun kunyit
- 10 cm lengkuas
- tambahan
- 2 bks bumbu rendang halus pasar
- 3 sdt bumbu kering rendang(ditrmpat bumbu dipasar banyak)
- 1 batang (8 cm) kayu manis
- 2 bks masako ayam
- 3 sdt micin
- 3 sdt gula
Langkah-langkah untuk menyiapkan Rendang Jengkol Padang
- Giling smua bumbu halus, geprek bumbu kasar,
- Geprek jengkol(supaya bumbu meresap)
- Tumis smua bumbu halus, kasar dan bumbu rendang pasar, hingga wangi dan masak
- Masukan santan aduk hingga rata sampe mengental, lalu masukan jengkol, aduk terus kurleb selesai masak 50-60 menit (supaya awet dan enak)
- Jika sdh mengental seperti ini, terus aduk, hingga mengering, sesuai selera ya, matikan kompor, siap dinikmati
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Rendang Jengkol Padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!