Resep Rendang Sapi (simple, empuk) yang Lezat Sekali
Anda sedang mencari ide Bagaimana Menyiapkan Rendang Sapi (simple, empuk), Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Rendang Sapi (simple, empuk), Enak memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara menyiapkan Cara Gampang Membuat Rendang Sapi (simple, empuk), Enak untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Sapi (simple, empuk) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Sapi (simple, empuk), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Rendang Sapi (simple, empuk) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Rendang Sapi (simple, empuk) yang bisa Anda jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Rendang Sapi (simple, empuk) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Sapi (simple, empuk) menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Tahun ini nyoba bikin rendang, dan ini rendang pertama sy tanpa Presto, ternyata suami sukađź’• rasanya kaya di rumah makan padang katanya hhe, boleh dicoba, simple
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Sapi (simple, empuk):
- 500 gr daging sapi (me:bagian paha tanpa gajih,tanpa lemak)
- 2 1/2 bungkus (uk 65 ml) santan kara
- 7 butir bawang merah
- 4 butir bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 cm kunyit
- 2 cm lengkuas
- 2 lembar daun salam
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt kaldu bubuk sapi
- 1 sdm gula pasir
- secukupnya garam
- 5 buah cabe merah keriting
- 5 buah cabe rawit
- 1 sachet bumbu rendang sajiku
- 7 sdm kelapa parut sangrai (bisa skip)
Cara membuat Rendang Sapi (simple, empuk)
- Tumis semua bumbu sampe harum kecuali daun salam dan lengkuas, lalu haluskan (me:blender)
- Siapkan wajan, beri sedikit minyak, masukan bumbu halus, dan bumbu sajiku rendang, tumis..lalu masukan daun salam dan lengkuas geprek, kemudian masukan santan 1 bungkus, kelapa sangrai dan tambahkan air 500 ml.
- Masukan potongan daging, lalu tutup rapat wajan jgn sampai ada lubang kluar udara, (me : diganjal dgn benda berat,agar tutup wajan menutup sempurna, supaya suhu panas full ke pada daging, sehingga daging cepat empuk, tanpa presto) masak dgn api kecil selama 1 jam.
- Jika sudah air menyusut, masukan sisa santan, lalu aduk sampai meresap dan minyaknya keluar,angkat, sajikan..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Rendang Sapi (simple, empuk) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!