Resep Rendang daging yang Bisa Manjain Lidah
Lagi mencari inspirasi Resep Rendang daging Anti Gagal yang unik?, Resep Rendang daging Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara menyajikan Resep Rendang daging yang Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang daging yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang daging, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Rendang daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Next merupakan gambar tentang Rendang daging yang dapat kamu jadikan contoh.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Rendang daging yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang daging memakai 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Menu andalan jualan saat romadhon dan idul fitri. Rendang ala saya ini, menggunakan cabe kering, jadi rasanya tidak pedas..anak2 pun bisa ikut menikmati.. yuuk dicoba yaa
#SiapRamadan
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang daging:
- 500 gram daging
- 10 butir Bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 10 buah cabe kering (buang biji nya)
- 1 ruas jari jahe
- 3 ruas jari lengkuas
- 2 batang serai
- 5 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt jintan bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- 3 lembar daun jeruk
- 2 butir kapulaga
- 1 biji kembang sisir/ bunga lawang / pekak
- Secukup nya garam dan gula
- 1/2 btr Kelapa disangrai hingga kecoklatan, lalu di haluskan
Langkah-langkah membuat Rendang daging
- Iris daging sesuai selera. Sisihkan
- Cuci bersih cabe kering, lalu rebus selama kurleb 10 menit. Tiriskan
- Haluskan cabe kering,bawang merah, bawang putih,kemiri, jahe,lengkuas, dan serai.
- Tumis bumbu halus dalam minyak panas. Tumis hingga harum. Masukkan ketumbar, jintan,dan lada bubuk, aduk rata.
- Masukkan daging, aduk hingga rata.Beri daun jeruk,kapulaga dan bunga lawang. Beri air kurleb 500 Ml. Kecilkan api.
- Masak dengan api kecil, kurleb 90 menit.jika air menyusut, tp daging blm empuk bisa ditambahkan air lagi. Sesekali diaduk ya agar tdk lengket di wajan
- Setelah 90 menit, daging mulai empuk,masukkan kelapa goreng. Aduk rata.
- Untuk mempersingkat wkt memasak, biasa nya sy gunakan panci presto, cukup 50 menit, daging sdh empuk.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!