Resep Rendang Jengkol, Sempurna
Anda sedang mencari ide Cara Gampang Membuat Rendang Jengkol, Sempurna yang unik?, Bagaimana Membuat Rendang Jengkol, Bisa Manjain Lidah memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara membuat Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Jengkol, Enak untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Jengkol yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Jengkol, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Rendang Jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Rendang Jengkol yang dapat sobat jadikan wawasan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Rendang Jengkol yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Jengkol menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Dari dulu penasaran makan rendang, tapi ngga pernah coba karena kebanyakan dari daging sapi (saya ngga bisa makan daging sapi hiks😔). Terus waktu zaman kuliah ada sepupu yang ngajak ke warung deket kos ternyata jual rendang jengkol, duh jadi kangen kuliah😂. Dari situ saya jatuh cinta sama masakan satu ini, dan baru sekarang coba masak sendiri❤️. Alhamdulillah kata orang rumah enak🤤. Saya jadi berani share resep ini🥳, selamat mencoba🌸.
#pejuangGoldenApron2
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Jengkol:
- 1/4 gram jengkol
- 4 cm lengkuas
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai
- 300 ml santan kental
- 400 ml santan encer
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawnag putih
- 5 buah cabai merah besar
- 5 buah cabe rawit/ cabe keriting
- 1/2 sdt ketumbar
- 3 cm jahe
- 2 buah kemiri
- 1 sdm garam
- 1/2 sdm gula pasir
- 1 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1 sdm gula pasir
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Jengkol
- Rendam jengkol semalm beserta daun salam. Kupas kulit, kemudian pipihkan dengan ulekan dilapisi plastik.
- Siapkan bahan dan bumbu kemudian haluskan.
- Masak bumbu kemudian masak bumbu. Setelah berubah warna masukan, lengkuas, dan jeruk, salam, dan sereh.
- Masukan jengkol dan santan cair, aduk terus sampai mendidih. Kemuadian masak sampai santan menyusut.
- Masukan santan kental, aduk terus hingga mendidih, tes rasa, kemudian masak hingga santan menyusut.
- Rendang jengkol siap disantap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Rendang Jengkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!