Cara Gampang Menyiapkan Rendang Anti Gagal
Sedang mencari ide Resep Rendang yang Sempurna yang unik?, Resep Rendang Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara menghidangkan Bagaimana Menyiapkan Rendang yang Lezat Sekali untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Rendang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar seputar Rendang yang bisa kalian jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang memakai 21 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Di kulkas masih ada stok daging. Dari pada dia bobo di kulkas lama lama mending kita manfaatkan yuk. Saya bikin rendang aja karena selain awet dia juga enak dimakan pakai lauk pendamping apa saja. Cusss resepnya yaa moms 😘 (saya tambah ayam karena memanfaatkan ayam yang sisa 5 potong 😂)
#JemputRejeki
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpad_paders
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang:
- 1 kg daging sapi
- 1 butir kelapa parut (di santan sendiri)
- 1 lembar daun kunyit
- 4 lembar daun jeruk
- 3 batang sereh (geprek)
- 5 butir klabet
- 1 keping asam kandis
- Secukupnya air (untuk membuat santan)
- Secukupnya gula, garam dan penyedap
- 🥩bumbu halus🥩
- 3 cm lengkuas
- 3 cm kunyit (bakar sebentar lalu kupas)
- 2 cm jahe (bakar sebentar lalu kupas)
- 5 buah cabe merah besar
- 8 buah cabe merah keriting
- 15 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- 1/2 sdm ketumbar
- 1 sdt jinten (sangrai sebentar)
- 1 sdt bubuk pala
Langkah-langkah membuat Rendang
- Potong daging sesuai selera. Lalu cuci hingga bersih
- Buat santan dari satu butir kelapa parut dan di beri air. Pisahkan antara santan kental dan cair
- Haluskan bumbu yang harus di haluskan
- Masukan santan cair ke dalam panci. Lalu masukan bumbu halus, klabet, asam kandis, sereh, daun jeruk dan daun kunyit. Aduk rata
- Setelah mendidih masukan daging yang sudah di potong dan di cuci. Masukan pula gula, garam dan penyedap (saya pindah panci krna kekecilan yang pertama)
- Setelah itu masukan santan kental. Sesering mungkin di aduk agar tidak pecah santan nya yaa
- Setelah daging matang luar dalam. Angkat daging agar tidak mudah hancur (optional)
- Lalu masukan kembali setelah kira-kira air surut sesuai selera. Kalau saya dan suami kurang suka yg kering. Jadi lebih suka masih ada kuahnya sedikit
- Angkat dan sajikan. Selamat mencoba 😘
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!