Resep Rendang Daging Anti Gagal
Sedang mencari ide Resep Rendang Daging, Enak Banget yang unik?, Resep Rendang Daging, Enak memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara memasak Resep Rendang Daging, Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Rendang Daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar tentang Rendang Daging yang dapat Anda jadikan contoh.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Daging diperkirakan sekitar 4 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Rendang Daging sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging memakai 23 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Edisi daging qurban 2017
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Daging:
- 1 kg daging sapi tanpa lemak
- 2 butir kelapa parut
- 500 gr kentang kecil/babypotato
- Bumbu cemplung :
- 5 lembar daun salam
- 3 lembar daun kunyit muda
- 10 lembar daun jeruk
- 2 batang serai geprek
- 5 cm jahe geprek
- 5 cm lengkuas geprek
- 100 gr gula merah
- Secukupnya air asam jawa
- 2 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- Bumbu halus :
- 25 siung bawang merah
- 12 siung bawang putih
- 3 biji kemiri
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdt merica hitam/putih
- 5 cm kunyit
- 5 biji cabe rawit (optional)
- 10 biji cabe merah keriting
Cara membuat Rendang Daging
- Peras kelapa menjadi 4 liter, 2 liter pertama di sisihkan dulu, 2 liter perasan kedua dimasak hingga mendidih, kemudian masukan bumbu halus dan bumbu cemplung beserta daging yg sudah dipotong2, aduk hingga rata dan asat/santan berkurang setengahnya, lalu masukan baby potato atau kentang kecil.
- Tuang sedikit demi sedikit santan kental sesekali aduk supaya bagian bawah tidak gosong, tp jgn sering di aduk krn bikin daging hancur. Setelah santan kental habis, masak dgn api kecil hingga santan mengering.
- Note : minyak yg di hasilkan santan bisa di saring/diambilin ditaruh dlm botol kaca/seadanya dan bisa di simpan atau dipake buat menumis dll.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!