Langkah Mudah untuk Membuat Ayam bumbu becek (bumbu rendang), Bisa Manjain Lidah
Sedang mencari inspirasi Resep Ayam bumbu becek (bumbu rendang) yang Sempurna yang unik?, Cara Gampang Membuat Ayam bumbu becek (bumbu rendang) yang Enak memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara memasak Resep Ayam bumbu becek (bumbu rendang) yang Enak Banget untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam bumbu becek (bumbu rendang) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bumbu becek (bumbu rendang), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Ayam bumbu becek (bumbu rendang) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar seputar Ayam bumbu becek (bumbu rendang) yang bisa kalian jadikan wawasan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Ayam bumbu becek (bumbu rendang) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam bumbu becek (bumbu rendang) memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Kalo di jawa bilangnya bumbu becek. Tp orang jakarta bogor padang bilang ini bumbu rendang hanya saja masaknya nggak lama kayak rendang.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam bumbu becek (bumbu rendang):
- 2 potong paha ayam
- 2 pasang hati ampela
- 1 buah kentang
- 1 bungkus santan kara
- 9 buah cabe merah
- 5 buah cabe rawit
- 7 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdt jinten
- 2 cm kayu manis
- 5 butir cengkeh
- 3 butir kemiri
- 3 cm lengkuas
- 1 cm jahe
- 1 cm kunyit
- 1 batang serai memarkan
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- secukupnya Garam, gula
Langkah-langkah untuk menyiapkan Ayam bumbu becek (bumbu rendang)
- Haluskan semua bumbu kecuali serai, daun salam, daun jeruk. Saya pake blender.
- Tumis bumbu yg sudah d haluskan bersama daun salam daun jeruk dan serai
- Rebus paha ayam,hati ampela, dan kentang di panci.
- Masukkan bumbu yg sudah d tumis k dalam panci masak sampai mendidih. Tambahkan garam dan gula.
- Masukkan santan kara yg sudah di encerkan dengan sedikit air
- Masak sampai matang.
- Siap di sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam bumbu becek (bumbu rendang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!