Resep Rendang Jengkol yang Bisa Manjain Lidah
Lagi mencari inspirasi Bagaimana Membuat Rendang Jengkol Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Membuat Rendang Jengkol Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara memasak Resep Rendang Jengkol, Bikin Ngiler untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Jengkol yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Jengkol, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Jengkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar seputar Rendang Jengkol yang bisa sobat jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Rendang Jengkol sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Jengkol memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Jengkol:
- Bahan :
- 1/4 kg jengkol
- 5 lembar daun jeruk
- 1 ruas jari jahe yg digeprek
- 2 serai (digeprek)
- 65 ml santan kental (sy menggunakan santan kara)
- secukupnya Air
- 2 sdm gula
- 1 sdm garam
- 1/2 sachet masako
- secukupnya Minyak goreng
- Bumbu yang dihaluskan :
- 8 siuang bawang merah
- 4 bawang putih
- 4 cabe merag besar yg dibuang isinya
- 2 kemiri yang telah disangrai
- 1 ruas jari kunyit yg telah dibakar
- 1/4 sdt Garam
- 1/4 sdt Gula
Cara untuk menyiapkan Rendang Jengkol
- Rebus jengkol selama 1/2 jam dengan menggunakan 2 lembar daun jeruk, lalu angkat dan rendem semalaman
- Setelah direndam cuci bersih dan runbus kembali kurang lebih 1/2 jam hingga ada beberapa kulut jengkol yg terkelupas, lalu potong 1 jengkol menjadi 2 bagian, geprek dan sisihkan
- Siapkan minyak goreng panas, masukkan bumbu yg telah dihaluskan, tambahkan serai, dan jahe, gula dan garam (optional sesuai selera) aduk hingga bau wangi
- Setelah itu masukkan jengkol aduk tunggu sekitar 1-2 menit masukkan santan aduk kembali, masukkan air (sy menggunakan 2 gelas belimbing) aduk, tutup
- Tunggu sekitar 15-20 menit buka dan rendang jengkol siap dihidangkan, taburi dengan bawang goreng agar rasa rendang lebih mantap 😊😀selamat mencoba 😍
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!