Resep Rendang Daging Sapi Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Resep Rendang Daging Sapi Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Daging Sapi Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara membuat Resep Rendang Daging Sapi, Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Daging Sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Rendang Daging Sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Rendang Daging Sapi yang dapat kamu jadikan contoh.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Rendang Daging Sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Daging Sapi memakai 20 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Daging Sapi:
- 300 gr daging sapi
- Santan kental dr 1 bh kepala
- 8 bh cabai merah kriting (buang biji sebagian cabai)
- 12 bh bawang merah
- 7 bh bawang putih
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari kunyit
- 2 ruas jari lengkuas
- 1 btg serai memarkan
- 3 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk
- 1/2 sdt ketumbar
- Pekak / bunga lawang
- Jinten
- Kayu manis
- Kapulaga
- Pala
- Gula merah
- Garam
- Gula pasir
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Sapi
- Rebus daging pada air mendidih sekitar 45 menit
- Ambil daging sapi, potong-potong sesuai selera, masukan kembali ke panci (jika air menyusut, tambahkan lagi) saya lanjutkan merebus sampai empuk
- Haluskan bumbu, kecuali serai, bunga lawang, kayu manis, daun salam, daun jeruk sebagian saya haluskan, kalupaga uleg kasar
- Tumis bumbu sampai harum, masukan serai, daun salam, daun jeruk yg tidak dihaluskan, bunga lawang, kayu manis. Aduk
- Masukan daging yg telah direbus, aduk-aduk
- Masukan santan kental, aduk jangan sampai santan pecah.
- Tambahkan gula merah, gula pasir & garam. Koreksi rasa
- Masak sampai santai menyusut. Koreksi rasa.
- Matikan api, biarkan sampai uap panas hilang, baru pindahkan ke piring saji
- Siap untuk dihidangkan.
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!