Resep Rendang Daging Padang #KitaBerbagi, Sempurna
Anda sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Daging Padang #KitaBerbagi yang Bikin Ngiler yang unik?, Resep Rendang Daging Padang #KitaBerbagi yang Lezat memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara membuat Resep Rendang Daging Padang #KitaBerbagi Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging Padang #KitaBerbagi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Daging Padang #KitaBerbagi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Rendang Daging Padang #KitaBerbagi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar seputar Rendang Daging Padang #KitaBerbagi yang dapat kalian jadikan ide.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Rendang Daging Padang #KitaBerbagi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging Padang #KitaBerbagi menggunakan 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Ciri khas rendang padang ada pada ambu2 na (kelapa sangrai) Rendang jadi lebih nikmat dan harum. Keluarga besar ibu asli padang rancak bana jadi g heran masak rendang harus padang banget 😂😂 Abaikan hiasan rendang saya krna udah g da yg mo di pajang, pd habis 😁 Rendang padang identik dengan pedasnya, bisa di tambah rawit ya, saya g pke karna kasian krucil2 klo terlalu pedas. Lama memasak jangan di tanya😀makin set makin enak. Klo kelapa na benar2 tua banget rendang akan cantik berwarna hitam, kelapa saya kurang tua, apalah daya kang kelapa cepat bgt pd ludes kelapa na klo di hari lebaran😂
#KitaBerbagi ♥
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Daging Padang #KitaBerbagi:
- 1 kg daging
- 1500 ml santan (2 buah kelapa)
- Secukupnya garam, gula merah & kaldu bubuk
- 🔹Bahan Ambu2🔹
- 1 buah kelapa tua
- 3 sdm ketumbar
- 🔹Bahan Rempah🔹
- 5 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar daun kunyit iris
- 🔹Bumbu Halus🔹
- 150 gram cabe merah keriting
- 20 buah bawang merah
- 10 buah bawang putih
- 5 buah kemiri
- 1 sdt merica
- 1 sdt jintan
- 1 buah pala
- 2 ruas lengkuas
- 2 ruas jahe
- 4 buah kapulaga
- 2 batang serai
Cara membuat Rendang Daging Padang #KitaBerbagi
- Cuci bersih daging dan rendam dengan asam jawa agar amisnya berkurang. Potong2 daging berlawanan dengan seratnya.
- MASAK AMBU2 : Sangrai kelapa dan ketumbar sampai kecoklatan dan kering. Gunakan api sedang. Lalu tumbuk hingga kelapa halus dan berminyak.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Lalu masukan bahan rempah. Masak hingga harum. Masukan daging, aduk rata lalu beri santan. Beri garam, gula merah dan kaldu bubuk secukupnya. Masak hingga mendidih. Lalu kecilkan api.
- Masukan ambu2 dalam tahap daging seperti kalio, kental tapi masih berkuah. Aduk rata dan masak kembali hingga daging empuk dan kuah mengering. Makin set makin enak. Sesuai selera ya mau sedikit berkuah atau kering.
- Enak dan harum na dapet😋 Selamat menikmati 😉
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Daging Padang #KitaBerbagi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!