Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Sapi Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi Bagaimana Membuat Rendang Sapi Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Rendang Sapi yang Lezat memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara memasak Cara Gampang Membuat Rendang Sapi Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Rendang Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Next merupakan gambar berkaitan dengan Rendang Sapi yang dapat sobat jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Sapi adalah 15 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Rendang Sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Sapi menggunakan 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Lagi pengen aja,, abis di RM Padang mahal. Hehehe maklum bikinny harus ekstra suabarr. Berjam2 baru mateng.😀😉😘
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang Sapi:
- 1 kg daging sapi potong2 persegi panjang
- 3 kelapa tua parut buat santan kental kira 2,5 liter
- Parutan kelapa yg sdh diambil santany di sangrai untuk serundeng
- 9 butir bawang putih
- 15 butir bawang merah
- 5 buah cabe kriting, sengaja dikit anak g suka pedes
- 1 sdt merica bubuk
- 2 cm jahe
- 2 buah bunga pekak
- 2 buah sereh geprek
- 2 lonjor asam jawa isi 3, cari asam kandis susah jd aku skip
- 3 lembar daun jeruk buang tulang tengahny
- 1 saset kaldu sapi bubuk
- 1 lembar daun kunyit
- 4 lembar daun salam
- Gula Pasir secukupny
- Garam secukupny
Langkah-langkah membuat Rendang Sapi
- Haluskan terlebih dahulu bawang merah,putih, cabai dan jahe.
- Daging di pukul"pake uleg an supaya nantiny daging lebih empuk
- Ungkep daging sapi yg sudah dipukul2 dgn bumbu yg dihaluskan, tunggu sampai ber uap dan daging ungkepan kering.
- Masukan santan kental, merica bubuk, sereh, lengkuas asam kandis, bunga pekak, daun jeruk, daun salam, garam dan gula pasir, kemudian aduk hingga merata, jangan lupa daun kunyit juga tapi sobek2 terlebih dahulu
- Tunggu sampai santan mendidih, dan sedikit mengeluarkan minyak, kemudian kecilkan api
- Masukan serundeng dan kaldu sapi bubuk kedalam rendang kemudian aduk lagi sampai merata
- Usahakan terus di aduk2 agar rendang tidak menempel pada wajan, tunggu sampai rendang berubah warna dan mengering
- Angkat rendang dan siap di sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Rendang Sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!