Cara Gampang Membuat Rendang sapi padang #FestivalResepAsia #Dagingsapi #Indonesia Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Rendang sapi padang #FestivalResepAsia #Dagingsapi #Indonesia yang Enak yang unik?, Bagaimana Membuat Rendang sapi padang #FestivalResepAsia #Dagingsapi #Indonesia yang Lezat memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara membuat Resep Rendang sapi padang #FestivalResepAsia #Dagingsapi #Indonesia Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang sapi padang #FestivalResepAsia #Dagingsapi #Indonesia yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang sapi padang #FestivalResepAsia #Dagingsapi #Indonesia, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Rendang sapi padang #FestivalResepAsia #Dagingsapi #Indonesia enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar seputar Rendang sapi padang #FestivalResepAsia #Dagingsapi #Indonesia yang bisa sobat jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang sapi padang #FestivalResepAsia #Dagingsapi #Indonesia adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Rendang sapi padang #FestivalResepAsia #Dagingsapi #Indonesia yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang sapi padang #FestivalResepAsia #Dagingsapi #Indonesia menggunakan 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Sumber resep ini dari ig nya @cookingwithsheila yang aku modif sedikit dengan penambahan kunyit, cabe keriting dan kelapa parut sangrai..
by the way pas bangetkan hari ini moment idul adha pasti lagi banyak-banyaknya #DagingSapi hehehe. Di cookpadnya cooking with sheila sendiri rendang sapi nya versi malaysia klo ga salah, dia ga share resepnya yang rendang sapi padang asal #Indonesia ini di cookpad. Jadi untuk memeriahkan #FestivalResepAsia sekaligus idul adha aku akan posting rendang padang yang ranca bana ini :)
oh iya, kalo buat rendang padang begini memang enaknya di makan keesokan harinya, jadi aku pun liat di youtube buat rendang sapi yang ampe kering banget itu karena di masak berkali-kali proses memasak sampe warnanya menghitam..
nah resep yang ini pun, aku masak rendang pagi-pagi.. pas malam aku hangatkan lagi, trus keesokan paginya di hangatkan lagi..beuhhhh ajibbb dah
oh iya, makan rendang sapi ala padang gini ga lengkap dong klo ga pake singkong rebus, telur dadar padang plus sambal ijo..wkwkwk lengkap benerrr...
sambal ijo dan telur dadar padang di next postingan di cookpad yess..
Hati-Hati ya,,,klo udah masak dan makan menu yang satu ini mah..ga beres-beres emang..nambahh terusss :P
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang sapi padang #FestivalResepAsia #Dagingsapi #Indonesia:
- 500 gram daging sapi, cuci bersih lalu potong menjadi 12 bagian
- 1 butitr kelapa tua parut, peras menjadi 1 L santan kental (aku 65ml kara + air di ukur menjadi 1L)
- 10 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 cm jahe
- 1 ruas jari kunyit
- 2 sdm kelapa parut sangrai
- 50 g cabai merah tanjung (aku buang bijinya biar anak bisa ikut makan)
- 50 g cabe merah keriting (sama aku buang bijinya juga, optional ya)
- 1/2 sdt merica
- 7 butir kemiri
- Bumbu lain :
- seibu jari lengkuas, memarkan
- 2 batang serai, memarkan
- 2 buah bunga pekak
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 lembar daun kunyit, sobek-sobek
- secukupnya kaldu sapi no msg
- secukupnya gula dan garam
Cara untuk menyiapkan Rendang sapi padang #FestivalResepAsia #Dagingsapi #Indonesia
- Rebus daging sapi sampai agak empuk, sisihkan (aku masih ada air kaldu sapinya ya)
- Tumis bumbu halus, masuk daging sapi yang sudah di rebus tadi, tambahkan bumbu lain kemudia santan, garam, gula, kaldu no msg
- Masak sambil sering di aduk supaya santannya tidak pecah
- Setelah mendidih, kecilkan api dan masak hingga minyaknya keluar (ini lama sih masaknya sampe 1 jam)
- Bila kuah sudah mengental tapi daging belum empuk tambahkan air kaldu sapi bekas rebus dagingnya, masak kembali hingga kuat nenyusut dan daging empuk.. prosesnya memang lama tapi bener deh demi cita rasa yg ajibbb lah ya.
- Selesai, sajikan bersama sambal ijo dan telur dadar padang
- Catatan : aku buat ini pagi2, trus malam aku hangatkan kembali, dan keesokan paginya di hangatkan kembali,warnanya berubah ga seperti di foto atas yang aku posting. Berubah lebih gelap, jadi rendang semakin lama di masak warnanya akan semakin gelap dan rasanya semakin enak :)
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang sapi padang #FestivalResepAsia #Dagingsapi #Indonesia yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!