Cara Gampang Membuat Rendang jengkol, Bikin Ngiler
Sedang mencari inspirasi Resep Rendang jengkol, Lezat Sekali yang unik?, Resep Rendang jengkol yang Lezat Sekali memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyiapkan Cara Gampang Menyiapkan Rendang jengkol, Sempurna untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang jengkol yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang jengkol, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang jengkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar mengenai Rendang jengkol yang bisa kalian jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang jengkol memakai 18 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
sebenernya ini cookingan lama, cuma karena rasanya enak & ngangenin maka saya share resepnya.
Resep asli dr mbak Ida cookpad.
https://cookpad.com/id/resep/6001329-rendang-jengkol-nampol?via=sidebar-recipes
Tengkyu mbak, ini jd olahan alternatif lain selain dicabein & disemur.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang jengkol:
- 250 gr jengkol tua, rendam semalaman dg air cucian beras kmd bilas sampai bersih
- 700 ml santan kental dr 1/2 butir kelapa
- Bumbu pelengkap :
- 1 ruas serai geprek
- 1 ruas lengkuas geprek
- 3 lmbr daun jeruk
- 3 lmbr daun salam
- 1 lmbr daun kunyit (saya ga pakai)
- Secukupnya gula garam & penyedap
- Bumbu halus :
- 5 bh bawang merah
- 4 bh bawang putih
- 8 bh cabe merah keriting
- 3 bh kemiri
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 3 sdm minyak untuk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Rendang jengkol
- Rebus jengkol sampai empuk kmd tiriskan & geprek. Buang kulitny. Sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu sampai wangi tambahkan bumbu pelengkap, aduk rata. Masukan jengkol sambil diaduk kmd tambahkan santan kental. Bumbui gula garam & penyedap.masak sampai kuah menyusut dan bumbu meresap. Tes rasa. Angkat & sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!