Bagaimana Membuat Rendang Sapi #kitaberbagi yang Bisa Manjain Lidah
Lagi mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Rendang Sapi #kitaberbagi, Enak Banget yang unik?, Resep Rendang Sapi #kitaberbagi yang Menggugah Selera memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara membuat Resep Rendang Sapi #kitaberbagi, Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Sapi #kitaberbagi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Sapi #kitaberbagi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Sapi #kitaberbagi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Selanjutnya merupakan gambar seputar Rendang Sapi #kitaberbagi yang dapat sobat jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Rendang Sapi #kitaberbagi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang Sapi #kitaberbagi memakai 18 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
masih suasana idul adha, daging alhamdulillah masih ada, akhirnya dibuat rendang dengan bumbu yg ada di rumah saja..;)
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang Sapi #kitaberbagi:
- 1 kg daging sapi
- bumbu kering :
- 1 sdt ketumbar dihaluskan lalu disangrai
- 1 ruas jari kunyit disangrai
- bumbu halus :
- 200 gr cabe merah
- 4 butir bawang putih
- 5 butir bawang merah
- bumbu tambahan :
- 1/2 bungkus santan kara/sun kara kotak
- 2 buah daun salam
- 1 batang sereh digeprek
- 1/4 butir pala diparut
- 1 sdt merica bubuk
- 1 butir asam kandis
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- 2 liter air
Cara untuk membuat Rendang Sapi #kitaberbagi
- Daging sapi dibersihkan dan di potong2,lalu digoreng di wajan tanpa minyak, tunggu agak brown dan jangan dibalik2,lakukan hal yg sama dengan sebelahnya. setelah brown angkat dan sisihkan.
- Haluskan bumbu halus dan masukan ketumbar dan kunyit yg sdh disangrai lalu haluskan kembali. kalo saya di blender ditambah air secukupnya.
- Siapkan wajan, masukan bumbu halus tambahkan daun salam, sereh dan asam kandis. tunggu air menyusut.
- Setelah air menyusut dan bumbu setengah matang masukan daging yg sudah di goreng aduk2 hingga rata.
- Tunggu sebentar hingga daging agak setengah matang lalu tambahkan air -/+ 1,5 liter
- Tambahkan garam, gula, merica dan pala bubuk. tunggu hingga air menyusut setengahnya
- Setelah air menyusut tambahkan santan kara yg dicampur air 500 ml. masak hingga daging matang. bila belum empuk boleh tambah air.
- Setelah air menyusut dan keluar minyak dan daging matang, angkat dan siap disajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Rendang Sapi #kitaberbagi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!