Resep Rendang simpel yang Menggugah Selera
Anda sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang simpel yang Lezat yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Rendang simpel Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Membuat Rendang simpel Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang simpel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang simpel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Rendang simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar seputar Rendang simpel yang bisa kalian jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang simpel adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang simpel diperkirakan sekitar 2,5 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Rendang simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang simpel menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Pertama kalinya masak rendang sendiri. Sebelumnya pernah bikin tapi pake bumbu beli dan diarahkan sama kakak ipar. Saya nyontek resepnya Mba Vy dengan sedikit modifikasi dan pakai setengah resep. Alhamdulillah berhasil dan suami suka. Saya cuma pakai 1 butir kelapa dan merasnya ga pakai air kelapanya jadi mgkn rasanya kurang gurih. Catatan lain, mgkn next time mau coba lagi tapi bumbu daun2an tidak ikut diblender krn berasa banget 'daun'nya. Terus rasa pedes dari jahenya juga kuat banget jadi next time akan saya kurangi.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang simpel:
- 1/5 kg daging sapi
- 3 sdt garam (sesuai selera)
- 1 batang sereh, memarkan
- 1 ruas jari lengkuas, memarkan
- 1 liter santan dari 1 butir kelapa tua
- Bumbu halus
- 10 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 20 buah cabe merah
- 15 butir cabe rawit (sesuai selera)
- 1 ruas jari jahe
- 3 biji cengkih
- 1 sdt ketumbar
- 1 lembar daun kunyit
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1/2 butir pala
Cara untuk membuat Rendang simpel
- Blender bumbu halus. Daun-daunan bisa ikut diblender atau dimasukkan terpisah.
- Masukkan bumbu halus, sereh, dan lengkuas dalam santan. Masak dalam api sedang sambil diduk-aduk terus sampai mengeluarkan minyak selama kurang lebih 1 jam
- Masukkan daging ke dalam santan. Terus aduk sampai air menyusut hingga kurang lebih 45 menit. Tambahkan garam
- Terus aduk hingga keluar lebih banyak minyak dan rendang berwarna kecoklatan.
- Angkat dan sajikan rendang.
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!