Resep Rendang Nangka Muda Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Resep Rendang Nangka Muda Anti Gagal yang unik?, Resep Rendang Nangka Muda yang Sempurna memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara memasak Resep Rendang Nangka Muda, Enak untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Nangka Muda yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Nangka Muda, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Rendang Nangka Muda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Rendang Nangka Muda yang bisa kamu jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Rendang Nangka Muda sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang Nangka Muda memakai 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Kenapa saya kasih nama rendang? Karena si sulungku yang doyan makan, tadinya ga suka nangka muda, pas lihat masakan ini dia pikir rendang, langsung deh disikaaatt! 😂😂
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang Nangka Muda:
- 250 gr nangka muda
- Bumbu halus :
- 6 bawang merah
- 4 bawang putih
- 4 butir kemiri sangrai
- 1 sdt ketumbar sangrai
- 1 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 2 cabe merah besar
- 2 cabe keriting
- 7 cabe rawit
- Bumbu lainnya
- 1 buah tomat potong kecil-kecil
- 2 cm lengkuas (geprek)
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai (geprek)
- 1 1/2 sdt gula jawa
- 1 sdt gula pasir
- 4 butir cengkeh
- 75 ml air kaldu ayam
- secukupnya Garam
- 1 sdm kecap manis
- Minyak untuk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Nangka Muda
- Rebus/kukus nangka muda yg sudah diremas2 dengan garam sampai empuk, lalu suwir-suwir.
- Goreng nangka muda dengan minyak sedikit saja sampai agak gosong-gosong. Supaya ada aromanya.
- Haluskan bumbu-bumbu halus.
- Tumis lengkuas, serai dan daun salam. Setelah harum, masukkan bumbu halus, tumis hingga matang dan harum. masukkan tomat. Kemudian masukkan air kaldu, kecap, gula jawa dan gula pasir. Koreksi rasa.
- Setelah air agak berkurang dan mengental, masukkan nangka muda suwir. Aduk hingga rata. Tumis dengan api besar sampai sedikit kering.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Rendang Nangka Muda yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!