Resep Rendang jengkol, Lezat Sekali
Anda sedang mencari ide Resep Rendang jengkol yang Lezat Sekali yang unik?, Resep Rendang jengkol yang Lezat memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyajikan Cara Gampang Menyiapkan Rendang jengkol yang Enak Banget untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang jengkol yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang jengkol, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Rendang jengkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar berkaitan dengan Rendang jengkol yang dapat kamu jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang jengkol menggunakan 22 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Sebenarnya gak suka jengki, berhubung suami jengkolers, ya dimasakin.. Tp kata my mom ini lebih mirip masak kalio
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang jengkol:
- 1/2 kg jengkol
- 5 lbr Daun salam
- Secukupnya Daun kedondong
- 5 buah Sereh
- 700 ml santan
- secukupnya Garam dan gula
- Bumbu halus
- 7 buah cabe merah
- 5 buah cabe rawit
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 3 buah kemiri
- 1 sdt ketumbar halus
- Bahan utk ditumis
- secukupnya Minyak Goreng
- 1 buah sereh geprek
- 1 ruas lengkuas geprek
- 2 lembar daun salam
- 1 lembar daun kunyit
- 3 lembar daun jeruk
Langkah-langkah membuat Rendang jengkol
- Rebus jengkol dengan daun salam, sereh dan daun kedondong, buah air, rebus kembali dgn air biasa hingga empuk
- Blender bumbu halus. Kemudian panaskan minyak secukupnya. Tumis bumbu beserta daun kunyit, daun salam, sereh, lengkuas, dan daun jeruk. Tunggu harum
- Masukkan jengkol. Aduk sebentar, kemudin masukkan santan, dan aduk lagi. Jangan lupa garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa. Masak hingga kering.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Rendang jengkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!