Resep Rendang Daging Sapi Pedas ala rumahan Anti Gagal
Lagi mencari ide Resep Rendang Daging Sapi Pedas ala rumahan, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Daging Sapi Pedas ala rumahan Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara membuat Resep Rendang Daging Sapi Pedas ala rumahan yang Enak untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Daging Sapi Pedas ala rumahan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi Pedas ala rumahan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Rendang Daging Sapi Pedas ala rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar seputar Rendang Daging Sapi Pedas ala rumahan yang bisa kalian jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Rendang Daging Sapi Pedas ala rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging Sapi Pedas ala rumahan menggunakan 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bingung kasih kado untuk Mertua saya di hari ibu, suami bilang dibuatin Rendang Aja, favoritnya. Kalo saya sih yes... Mumpung Ada daging sapi kemarin Baru beli di Costco. Bikinnya gampang, Tapi emang lama sih karena Rendang yang enak itu yang tekstur dagingnya lembut jadi perlu kesabaran yang Ekstra untuk merebus dagingnya. Karena saya Pakai daging sapi kualitas bagus, rebusnya ga perlu kelamaan, cukup 45 menit Aja udah empuk. Ayo deh cuzZ bikin !!
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Daging Sapi Pedas ala rumahan:
- 750 gr daging sapi (Potong-potong sesuai selera)
- 2 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sdt ketumbar
- 3 Biji cabai rawit
- 65 ml santan cair
- 75 gr kelapa parut mentah (saya pake yang frozen, tinggal Pakai)
- 3 Biji Asam jawa
- 1/2 potong sereh (geprek)
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 bks Bumbu Rendang instan indofood
- Secukupnya : garam, gula, merica
- Secukupnya olive oil untuk menumis
- Secukupnya kecap bango
Langkah-langkah untuk menyiapkan Rendang Daging Sapi Pedas ala rumahan
- Rebus daging 45 menit sampai 1 jam hingga daging empuk, sisihkan. Buang busa busa ampas menggunakan saringan Saat merebus agar kaldu bersih
- Siapkan bahan-bahan bumbu
- Haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar Dan cabai rawit
- Panaskan olive oil, tumis Bumbu Rendang instan, Bumbu halus, sereh, daun jeruk, daun Salam Dan Asam Jawa sampai harum
- Masukkan daging sapi, toss hingga Bumbu meresap
- Masukkan kelapa parut, toss sebentar
- Tuangkan air kaldu rebusan daging, aduk sedikit
- Masukkan santan cair, tambahkan gula, garam Dan merica, tambahkan kecap bango sesuai selera, Tunggu hingga air menyusut Dan kering
- Rendang siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi Pedas ala rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!