Resep Rendang Ayam Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Resep Rendang Ayam yang Enak yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Ayam yang Menggugah Selera memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara menghidangkan Resep Rendang Ayam, Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar mengenai Rendang Ayam yang bisa Anda jadikan ide.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Rendang Ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Ayam memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Dapat resep dr mertua ada cara bikin rendang. Tapi, karna baru pindah disini, jadi ga tau beli daging dimana, ya udah pakai ayam aja.. jadi deh!! Baru pertama kali masak, hasilnya Alhamdulillah suami suka.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Ayam:
- 0.5 kg ayam (potong-potong)
- Kecap
- Santan (me pakai 1bungkus santan instan)
- 2 batang serai
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari lengkuas
- 1 ruas jari kunyit
- 2 buah bawang merah
- 2 buah bawang putih
- 15 cabai rawit (me suka pedas, boleh dikurangi kalau ga suka)
- secukupnya Merica
- secukupnya Garam
- secukupnya Penyedap rasa
- 4 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1/2 sdt gula
Langkah-langkah untuk menyiapkan Rendang Ayam
- Cuci bersih ayam di air yg mengalir. Lalu rebus sekitar 10-15menit.
- Sambil menunggu bikin bumbu halus. Bawang merah, bawang putih, cabai, kunyit, lengkuas, jahe dan merica dihaluskan. Geprek serai dan sisihkan.
- Masukkan 2sdm minyak goreng ke wajan dan panaskan dg api sedang. Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum, tambahkan serai, daun salam, dan daun jeruk.
- Masukkan santan dan aduk. Tambahkan sedikit air. Aduk rata.
- Sebelum mendidih beri garam, penyedap rasa, dan gula. Aduk dan tes rasa. Beri kecap sedikit.
- Masukkan ayam yg sudah direbus ke dalam wajan, aduk rata. Tambahkan kecap sesuai selera. Aduk kembali hingga warna merata.
- Diamkan hingga kuah surut dan mengental. Bisa dibalik agar kuah bisa lebih meresap ke daging ayam.
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!