Cara Gampang Menyiapkan Rendang Daging yang Bisa Manjain Lidah
Anda sedang mencari inspirasi Resep Rendang Daging Anti Gagal yang unik?, Resep Rendang Daging yang Enak memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara memasak Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Daging yang Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Daging yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Daging, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Rendang Daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Rendang Daging yang bisa sobat jadikan inspirasi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Rendang Daging yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Daging menggunakan 26 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Alhamdulillah... punya tetangga yang baik adalah salah satu rizky dan nikmat yg selalu disyukuri. Hari ini dapat kiriman daging lagi dr tetangga di atas. Maasyaa Allah tinggal di saudi itu harga daging”an murah, yg agak mahal yah seafood gitu sih. Kbetulan kmren ada acara haqiqaan anaknya salah satu ummahat disini, dan dimenunya itu ada rendang, krn masih terbayang bayang rasanya, makanya langsung kepikiran bikin jg
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Daging:
- 350 gr daging
- 1 btg serai geprek
- 2 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun kunyit (klo ada, sy jarak pakai)
- 5 biji cengkeh
- 1 bungkus santan (kara)
- 300 ml air
- 1/2 sdm Asam jawa tmp biji (larutkan di air)
- Gula merah secukupnya (bisa gula pasir)
- secukupnya Garam
- Penyedap rasa (optional)
- Minyak utk menumis
- Bumbu halus:
- 10 biji lombok besar merah (buang biji.y jk tdk suka pedas)
- 5 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 2 ruas kunyit
- 2 ruas lengkuas
- 2 ruas jahe
- 2 biji kemiri sangrai
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt pala bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- Warna rendang difoto tdk merah
- Krn saya pakai lombok besar yg sdh dikeringkan
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging
- Potong tipis tipis daging sesuai selerah. Sebaiknya jika ingin membuat rendang pakai daging yang betul” fresh (belum masuk kulkas ato sdh membeku)
- Tumis bumbu halus, masukan serai, daun salam, daun jeruk, daun kunyit dan cengkeh sampai bumbu berbau harum.
- Masukan daging yang telah dipotong, tambahkan air dan larutan asam jawa. Aduk” tunggu sampai air menyusut dan daging menyerap bumbu.
- Tambahkan gula merah, garam dan penyedap.
- Masukkan santan dan aduk terus agar santan tdk pecah. Tes rasa dan tunggu smp rendang agak kering.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Rendang Daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!