Cara Gampang Menyiapkan Rendang Daging, Bisa Manjain Lidah
Lagi mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Daging yang Lezat yang unik?, Resep Rendang Daging, Enak Banget memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara membuat Resep Rendang Daging, Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Rendang Daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Next adalah gambar berkaitan dengan Rendang Daging yang bisa kamu jadikan contoh.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Rendang Daging yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging memakai 22 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Suami dan sy paling suka makan rendang. Ga pernah bosen untuk menu 1 ini..klo menu nya rendang nih suami pasti bawa bekal kekantor dan bagi in temannya, kalo kata suami dan yg makan rendang ini..maknyos banget..hehehe
Yuks coba resepnya y bunda..dagingnya lembut dan bumbunya medok banget d..the best pokoknya ..#5reseppertamaku
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Daging:
- 500 Gram daging sapi
- 1 buah jeruk nipis
- 2 bks kara kecil
- Bumbu Halus
- 20 siung bawang merah (besar2)
- 7 siung bawang putih
- 4 cm lengkuas (jng yang tua)
- 2 biji kemiri
- 1 cm kunyit
- 1 biji kluwek
- 10 biji cabe merah kriting (tambahkan jika ingin pedas)
- 5 biji cabe merah besar
- 2 bks rempah bumbu rendang
- Secukupnya Minyak goreng untuk blender bumbu
- Bumbu pelengkap :
- 3 lbr daun salam
- 1 lbr daun kunyit
- 4 lbr daun jeruk
- secukupnya Gula merah
- secukupnya Gula putih
- 11/2 sdt kaldu jamur
- secukupnya Garam
Cara membuat Rendang Daging
- Rendam daging dng jeruk nipis selama 5 menit, cuci bersih dan tiriskan
- Potong2 daging sesuai selera, dan sisihkan
- Blender semua bumbu halus, dengan minyak goreng hingga semua bumbu menjadi halus.
- Tuang bumbu halus pada wajan, masukkan santan kara dan beri air sampai daging terendam.
- Nyalahkan api kompor, gunakan api kecil (nomor 1) lalu masukkan bumbu pelengkap, santan kara, sesekali diaduk sampe air agak menyusut, lalu tambahkan lagi air, begitu seterusnya hingga daging lembut. (saya selama 2, jam) tergantung dari tekstur daging).
- Jika daging sudah empuk, masak hingga air menyusut sehingga bumbu meresap sempurna.
- Rendang siap di sajikan..yummy
- Notes : Bumbu rempah rendang yg biasa dijual dipasar yg sudah di haluskan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Rendang Daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!