Cara Gampang Menyiapkan Rendang daging sapi, Bikin Ngiler
Sedang mencari ide Resep Rendang daging sapi, Enak yang unik?, Resep Rendang daging sapi yang Lezat Sekali memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara memasak Resep Rendang daging sapi yang Sempurna untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Rendang daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar mengenai Rendang daging sapi yang dapat sobat jadikan inspirasi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang daging sapi memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
2 tahun tinggal di jambi, hasrat hati haruss bisa bikin rendang yang agak kering awet kayak di resto-resto
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang daging sapi:
- 1 kg daging sapi (potong persegi agak besar dan tebal)
- 1 butir kelapa parut yg sdh tua (jadika sata kental dan cair)
- Bumbu :
- 15 bh Lombok keriting merah
- 5 butir Kemiri
- 1/2 sendok teh Ketumbar
- setengah saja Kembang lawang/pekak
- 1/2 sendok teh Kayu manis
- 15 siung Bawang putih
- 7 siung Bawang merah
- secukupnya Garam
- Sereh dan lengkuas digeprek plus daun salam
Cara untuk menyiapkan Rendang daging sapi
- Haluskan bumbu2 (sy blender dengan sedikit air, pegel siist klo ngulek)
- Panaskan wajan, masukan bumbu yg sdh dihaluskan, gongso sebentar,
- Masukkan daging, lengkuas dan sereh daun salam aduk2 hingga daging berubah warna (tadinya merah brubah ky daging mau mateng)
- Tuangkan santan yg kental, masukkan garam secukupnya, aduk merata hingga mendidih dan perlahan kuah mengering
- Masukan kembali santan cair, rebus terus hingga kuah santan mengering, pas agak mengering jgn lp diaduk biar endapan dibawah tdk gosong, kecilkan api, aduk terus hingga benar benar kering berwarn kecoklatan dan mengeluarkan minyak (note : minyak yg dihasikan dr rendng bukan hasil tumisan bumbu lho yaa melainkan minyak yg keluar dr santan)
- Selamat mencoba 😘
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!