Cara Gampang Membuat Rendang sapi / beseungek, Lezat Sekali
Anda sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang sapi / beseungek, Bikin Ngiler yang unik?, Resep Rendang sapi / beseungek yang Bisa Manjain Lidah memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara memasak Cara Gampang Menyiapkan Rendang sapi / beseungek, Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang sapi / beseungek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang sapi / beseungek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Rendang sapi / beseungek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar mengenai Rendang sapi / beseungek yang bisa kalian jadikan wawasan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Rendang sapi / beseungek yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang sapi / beseungek memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sengaja masak ini buat suami yang mau pulang..udah ngebayangin malam minggu ini bisa makan bareng, tapi ternyata baru berangkat dari tangerang nya malam hari 😢..nyampe sukabumi tengah malam terus k palabuhanratu subuh..yaaahh 😭
Galauuu...tapi gpp yang penting suami nyampe dengan selamat ke rumah..aamiinn...
Beseungek ini resep dari ibu mertua, tapi emang rasanya kaya rendang..ini saya juga pake bumbu rendang instan karena sayang udah lama beli tapi gak dipake...😁
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang sapi / beseungek:
- 1/2 kg daging sapi
- 1 sachet bumbu rendang instan
- 3 lembar daun salam
- 3 batang sereh memarkan
- 400 ml santan dari 1 butir kelapa
- Bumbu halus :
- 7 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 5 butir kemiri
- 4 ruas kunyit
- 3 ruas kencur
- 4 ruas jahe (saya skip stok abis)
- 5 buah cabe keriting
- 1 1/2 sachet kaldu bubuk rasa sapi
- 1/2 sdm gula pasir
- 4 ruas lengkuas
- Secukupnya ketumbar bubuk
- Secukupnya lada bubuk,jinten,
- 3 liter air
- Minyak untuk tumisan
Langkah-langkah membuat Rendang sapi / beseungek
- Cuci daging lalu potong2...blender bawang merah putih lengkuas cabe keriting kencur jahe..di dalam cobek haluskan jinten kutumbar pala dan kemiri..
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu sampai harum dan minyak nya terpisah jangan lupa salam sereh (harus benar2 mateng bumbunya kalau pengen awet gak cepet basi)
- Kemudian masukan bumbu rendang instan (saya pakai indofood) lalu aduk2 sampai merata...masukan daging lalu tambahkan air kira2 500 ml sampai airnya menyusut lakukan berulang sampai setengah empuk.
- Lalu masukan kaldu bubuk gula pasir..aduk rata..kalau airnya menyusut bisa tambah air lagi terus sampai daging empuk..kalau pakai presure cooker pasti cepat 😁 saya belum punya..setelah daging hampir matang masukan santan lalu masak sampai daging benar2 empuk..
- Setelah menyusut matikan api lalu angkat dan hidangkan..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Rendang sapi / beseungek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!