Cara Gampang Membuat Rendang jengkol yang Sempurna
Lagi mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Rendang jengkol yang Sempurna yang unik?, Resep Rendang jengkol Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara memasak Resep Rendang jengkol yang Lezat untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang jengkol yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang jengkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Rendang jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar tentang Rendang jengkol yang bisa Anda jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang jengkol menggunakan 19 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang jengkol:
- 500 gram jengkol
- 3 batang serai
- 7 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 ruas lengkuas
- Bumbu halus
- 7 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 3 butir kemiri sangrai
- 1 ruas kunyit bakar
- 1 ruas jahe
- 5 biji cabe merah
- 7 biji cabe rawit
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 butir besar Santan kelapa
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- sesuai selera Penyedap
Cara untuk membuat Rendang jengkol
- Rendam jengkol semalaman agar kulitnya terkelupas.
- Rebus jengkol bersama serai daun salam. Tiriskan !
- Cuci kembali jengkol dan pipihkan menggunakan ulekan.
- Haluskan semua bumbu halus.
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, masukkan serai,daun salam, daun jeruk, lengkuas, merica, ketumbar.
- Masukkan santan garam gula dan penyedap tunggu hingga mendidih.
- Masukkan jengkol, aduk sesekali (gunakan api sedang)
- Tunggu sampai kering kering (santan habis).
- Tendong jengkol siap disajikan.
- Selamat mencoba 😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!