Bagaimana Menyiapkan Rendang daging sapi yang Lezat Sekali
Sedang mencari inspirasi Resep Rendang daging sapi, Menggugah Selera yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang daging sapi yang Menggugah Selera memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara memasak Bagaimana Membuat Rendang daging sapi, Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Rendang daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Seterusnya merupakan gambar mengenai Rendang daging sapi yang dapat kalian jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang daging sapi menggunakan 24 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Ini aku pertama kali bikin Bun , aku kan baru nikah jadi lagi rajin²nya nyobain masak ini itu 🤣🤣
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang daging sapi:
- 1 kg daging sapi (potongan)
- 4 bungkus santan kara isntan
- Bahan halus :
- 15 btr bawang merah
- 10 btr bawang putih
- 10 btr kemiri
- 2 sdm ketumbar
- 1 ons cabe merah keriting
- 1/2 ons cabe rawit merah (sesuai selera)
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 2 ruas lengkuas
- Bahan cemplung :
- 3 batang sereh geprek
- 3 helai daun salam
- 3 helai daun jeruk
- 3 buah kembang lawang
- 5 buah cengkeh
- Bumbu :
- 1 keping gula merah (iris)
- 2 bngks royko
- Secukupnya garam
- Secukupnya kecap manis
- Bawang goreng
Langkah-langkah untuk menyiapkan Rendang daging sapi
- Cuci bersih daging.
- Rebus daging di air yang di beri sedikit garam sampai setengah matang (air bekas rebusan jangan di buang), lalu potong² daging sesuai selera
- Tumis bahan halus, bahan cemplung dan gula merah iris hingga harum dan berubah warna
- Masukan air sisa rebusan daging dan 3 bngks santan kara, aduk hingga mendidih
- Masukan daging dan masak dengan api sedang hingga air sat dan santan pisah dengan minyak, sambil aduk sesekali.
- Setelah santan pisah dengan minyak masukan 1 bngks santan kara, royko, garam secukupnya, dan kecap manis secukupnya. Aduk rata hingga kekentalan bumbu yang diinginkan.
- Beri taburan bawang goreng dan sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!