Bagaimana Membuat Rendang Jengkol Pedas manis yang Lezat Sekali
Lagi mencari ide Resep Rendang Jengkol Pedas manis yang Sempurna yang unik?, Resep Rendang Jengkol Pedas manis yang Lezat memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara memasak Bagaimana Membuat Rendang Jengkol Pedas manis Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Jengkol Pedas manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Jengkol Pedas manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Rendang Jengkol Pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Rendang Jengkol Pedas manis yang dapat sobat jadikan wawasan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Rendang Jengkol Pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Jengkol Pedas manis menggunakan 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Ini salah satu menu favorit sayee, mama, dan mamer.. klo Uda makan ini pgennya buka lapak..Nah..Lohh..😱😂😂
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Jengkol Pedas manis:
- ½ Kg Jengkol Tua (rebus sampe agak lunak, rendam semalaman, Keesokan harinya di Geprek, lalu cuci bersih,,,sisihkan)
- 3 lembar Daun jeruk
- 1 Batang geprek Sereh
- 3 Lembar Daun salam
- 500 cc Santan kental
- 250 cc Santan cair
- 1 Sendok makan atau lebih Gula merah (boleh juga gula putih sesuai selera masing2)
- Garam dan penyedap rasa (penyedap saya pake Royko ayam)
- secukupnya Minyak makan
- Bumbu Halus :
- 4 Siung Bawang putih
- 10 siung Bawang merah
- 1 Ruas Lengkuas / Laos
- 4 butir Kemiri Sangrai
- 50 gr Cabe merah keriting
- 8 buah Cabe rawit merah (boleh ditambah klo mau super pedas)
- 1 cm Kunyit bakar (hanya sebagai pewarna spya indah dipandang😂😂asekk)
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Jengkol Pedas manis
- Siapkan wajan anti lengket, tuangkan minyak goreng secukupnya.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan sereh, daun jeruk, salam, aduk kembali.
- Masukkan jengkol yg sudah dipipihkan dan dicuci bersih tadi, aduk terus tambahkan santan cair.
- Kemudian masukkan santan kental, setelah santan cair meresap aduk kembali agar santan tidak pecah.
- Kecilkan api, masukkan garam dan penyedap rasa, tambahkan gula merah/putih.
- Koreksi rasa, jika kurang gula tambahkan lg. Sampai ada rasa manis sedikit. Besarkan api aduk terus sampai keluar minyak sedikit dan mengental.
- Matang, angkat. Sajian Rendang jengkol Pedas Manis siap di santap dengan nasi hangat...😋😋tanpa lauk pauk jga Uda enak ko Bunsay. Selamat mencoba.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Jengkol Pedas manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!