Bagaimana Membuat Rendang jengkol ala wong jowo😋 yang Lezat Sekali
Sedang mencari ide Cara Gampang Membuat Rendang jengkol ala wong jowo😋, Sempurna yang unik?, Resep Rendang jengkol ala wong jowo😋, Bisa Manjain Lidah memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan sharing panduan cara menyajikan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang jengkol ala wong jowo😋 Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang jengkol ala wong jowo😋 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang jengkol ala wong jowo😋, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Rendang jengkol ala wong jowo😋 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar tentang Rendang jengkol ala wong jowo😋 yang bisa sobat jadikan ide.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Rendang jengkol ala wong jowo😋 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang jengkol ala wong jowo😋 memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Baunyaaa itu lhooo hmmm,,,mantap😂. Saya asli jawa jadi resep rendang ala wong jowo. Kenapa? Karena daun jeruk saya skip karena gak suka perpaduan bau daun jeruk dan bau jengkol. Kalau masak rendang ayam atau daging selalu pakai daun jeruk.Dulu saya gak suka makan jengkol. Icip kuahnya saja gak suka. Tapi sejak nikah sama suami,,,kebetulan suami suka jengkol. Dan saya selalu siap siaga masakin apa yg suami mau... Waktu masakin jengkol terpaksa deh icip2..eehh berkali2 masak malah jadi suka😂😂😂 jadi cucok dah suami istri doyan jengkolll😍
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang jengkol ala wong jowo😋:
- 500 gr jengkol yang sudah direbus dulu
- 2 saset (75 ml) santan kara
- 500 ml Air
- 3 lembar Daun salam
- 1 batang Sereh
- 2 cm laos
- 50 gr gula merah
- Secukupnya penyedap/kaldu bubuk
- 👇Bumbu halus:
- 7 biji cabe rawit(sesuai selera,gak pake juga gpp)
- 10 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 2 sdm ketumbar bubuk
- 1 sdt garam
Langkah-langkah untuk membuat Rendang jengkol ala wong jowo😋
- Geprek jengkol rebus diatas cobek 1per 1 pakai ulekan sampai sedikit pecah sisinya (tapi tidak hancur)
- Haluskan bahan bumbu halus(saya blender dengan sedikit minyak goreng). Diulek juga oke.
- Tumis bumbu halus sampai harum,,,masukan salam laos sereh sampai layu. Tambah sedikit air. Masukan jengkol. Bolak balik sebentar.
- Tambahkan gula merah dan santan kara beserta air sesekali diaduk supaya santan tidak pecah.
- Tambahkan sedikit kaldu bubuk atau penyedap sesuai selera. Tes rasa.
- Bila sudah oke biarkan kuah santan meresap dan sisakan sedikit kuahnya. Siap dinikmati bersama nasi hangat😋
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Rendang jengkol ala wong jowo😋 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!