Resep Rendang Sapi Pedas Manis, Sempurna
Sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Sapi Pedas Manis, Menggugah Selera yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Sapi Pedas Manis Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara membuat Resep Rendang Sapi Pedas Manis Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Sapi Pedas Manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Sapi Pedas Manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Rendang Sapi Pedas Manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar mengenai Rendang Sapi Pedas Manis yang dapat kalian jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Sapi Pedas Manis adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Sapi Pedas Manis diperkirakan sekitar 2 jam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Rendang Sapi Pedas Manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Sapi Pedas Manis menggunakan 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Hi, selalu suka banget weekend gini. Me time versi aku ya masak memasak :) Sengaja posting setelah dapet komen dari mas pacar yang jadi testernya. Soalnya doi kalo komen itu ga pake basa basi. Yes or no. And guess what.. dia suka banget! Yeay rasanya terbayar ya ribet dan capek2nya kalo dipuji gitu. Hehe. So, yang mau bikin pacar apa suaminya makin cinta, yuk disimak!
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang Sapi Pedas Manis:
- 1/4 kg daging sapi has dalam
- 250 ml santan (1 butir kelapa parut)
- 5 lembar daun salam
- 2 batang tangkai sere
- 3 lembar daun jeruk
- Bumbu halus:
- 7 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- Secukupnya Cabe merah dan cabe rawit (sesuai selera)
- 1/2 sdt jinten
- 1 sdt merica
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt adas (bubuk)
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari lengkuas
- 3 butir cengkeh
- 1/2 butir pala
- Secukupnya Garam
- Secukupnya gula merah
Cara untuk membuat Rendang Sapi Pedas Manis
- Siapkan bahan utama. Cuci bersih daging sapi, ungkep dengan bubuk adas. Saya tambahkan kentang sebagai pelengkap. Diamkan sambil siapkan bumbu halus.
- Siapkan bumbu halus. Bawang putih, bawang merah, jinten, merica, ketumbar, pala, cabe, jahe, lengkuas, kunyit dihaluskan (pakai blender dan pastikan benar-benar halus).
- Siapkan perasan santan. Geprek batang serai.
- Tumis bumbu halus, batang sere, daun salam, daun jeruk sampai wangi. Masukkan santan sedikit demi sedikit, 1 butir gula merah, dan sambil diaduk. Kurang lebih 15 menit.
- Masukkan daging sapi ungkep 15 menit. Lalu masukkan kentang sbg tambahan. Masukkan garam secukupnya, koreksi rasa. Aduk2 pelan biarkan sampai asat.
- Jika sudah asat dan menghitam, rendang sapi kentang sudah siap dihidangkan :)
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Rendang Sapi Pedas Manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!