Resep Rendang, Menggugah Selera
Lagi mencari inspirasi Resep Rendang yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Rendang Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyajikan Cara Gampang Membuat Rendang, Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Rendang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar mengenai Rendang yang dapat kamu jadikan wawasan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Rendang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Source DapurVy
Enak dan mudah... karna semua bumbu di haluskan, hasil akhirnya bumbunya kental😍. Recommended buat dicoba..
Edisi late post hehe
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang:
- 1 kg daging sapi, potong2
- Secukupnya santan kental dari 3 1/2 butir(kelapa yg benar2 tua)
- Sy santannya 2000ml (bisa di mix dengan air kelapa tua)
- 1 sdt garam
- 2 sdt kaldu bubuk
- Bumbu halus:
- 125 g bawang merah (kurleb 20 siung)
- 100 g bawang putih(kurleb 20 siung)
- 125 g cabe merah keriting(kurleb 40 buah)
- 25 g cabe rawit hijau(kurleb 25 buah)
- 1 butir kecil pala
- 5 butir cengkeh
- 1 sdm ketumbar
- 1 1/2 ruas jari jahe
- 1 1/2 ruas jari laos
- 2 btg serai
- 2 lembar daun kunyit
- 5 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam yg besar
Cara untuk menyiapkan Rendang
- Siapkan wajan, masak santan dan bumbu halus sampai mengeluarkan minyak, sambil di aduk2 agar santan tidak pecah.
- Masukkan daging, masak dengan api sedang sampai kadar air berkurang.
- Masukkan garam & kaldu bubuk (jika pakai kacang merah masukkan pada step ini). Aduk rata, koreksi rasa dan kecilkan api.
- Masak sampai bumbu/kuah dengan tingkat kering sesuai selera. Aduk sesekali.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!