Resep Rendang Kacang Merah dan Puyuh 🐤🐥 yang Sempurna
Sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Kacang Merah dan Puyuh 🐤🐥 Anti Gagal yang unik?, Resep Rendang Kacang Merah dan Puyuh 🐤🐥, Bisa Manjain Lidah memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara membuat Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Kacang Merah dan Puyuh 🐤🐥, Bikin Ngiler untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Kacang Merah dan Puyuh 🐤🐥 yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Kacang Merah dan Puyuh 🐤🐥, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Rendang Kacang Merah dan Puyuh 🐤🐥 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar mengenai Rendang Kacang Merah dan Puyuh 🐤🐥 yang bisa sobat jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Kacang Merah dan Puyuh 🐤🐥 adalah 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Kacang Merah dan Puyuh 🐤🐥 diperkirakan sekitar -+ 90 menit.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Rendang Kacang Merah dan Puyuh 🐤🐥 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Kacang Merah dan Puyuh 🐤🐥 memakai 20 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Siapa yang nggak suka rendang?? Makanan asli Sumbar ini jadi most delicious dish in the world! Bumbu nya yang kaya dan cara memasaknya yg lama worthed dgn rasanya yang hmmmm.
Tapi yg saya bikin ini bukan rendang daging dan bumbu serta pengolahannya mungkin berbeda dgn rendang asli padang yg juara itu☺️
Ini ala saya ya moms, praktis☺️
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang Kacang Merah dan Puyuh 🐤🐥:
- 1/4 kg kacang merah
- 15 butir telur puyuh/ sesuai selera
- 200 ml inti santan (me: pakai santan kara 200ml)
- Air (untuk melarutkan santan) kira kira 2 gelas besar/lebih
- Sedikit minyak untuk menumis
- Bumbu halus:
- 4 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 buah cabe kriting (pedas sesuaikan)
- 5 buah cabe rawit (pedas sesuaikan)
- 3 buah kemiri
- Bahan pelengkap:
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai
- sedikit jahe
- sedikit lengkuas
- 1 lembar daun jeruk
- 1 lembar kecil daun kunyit
- secukupnya garam
- secukupnya gula jawa
Langkah-langkah membuat Rendang Kacang Merah dan Puyuh 🐤🐥
- Rendam semalaman kacang merah supaya empuk dan mengembang.
- Rebus telur puyuh sampai matang. Kupas kulitnya. sisihkan.
- Haluskan semua bumbu halus diatas. Panaskan minyak untuk menumis bumbu. Tumis bumbu sampai harum dan matang.
- Masukkan Kacang merah,
- Tambahkan inti santan yang telah dilarutkan dalam air sampai menutupi kacang. (sisakan sedikit inti santan untuk ditambahkan nanti)
- Masukkan semua bahan bumbu pelengkap diatas. Tambahkan garam dan gula jawa, koreksi rasa.
- Masak di atas api sedang sambil sesekali diaduk (pengalaman sy, jika pakai santan kelapa asli akan mudah pecah jika tdk diaduk. Kl santan instan Kara sesekali diaduk santannya nggak pecah)☺️
- Masak hingga kuah berkurang, kemudian tambahkan telur puyuh dan sisa inti santan.
- Masak hingga kuah kering. Dan pastikan kacang sudah empuk, jika belum boleh tambahkan santan atau air saja kemudian masak lagi.
- Angkat dan sajikan, rendang is done. Memang butuh waktu buat bikin sajian ini but worthed nyemilin rendang kacang ini bahkan tanpa nasi☺️favorit saya. Selamat mencoba.
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Kacang Merah dan Puyuh 🐤🐥 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!