Resep Rendang Jengkol versi Jawa 🥳 yang Enak
Anda sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Jengkol versi Jawa 🥳, Lezat yang unik?, Resep Rendang Jengkol versi Jawa 🥳 yang Enak memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara menyiapkan Cara Gampang Menyiapkan Rendang Jengkol versi Jawa 🥳, Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Jengkol versi Jawa 🥳 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Jengkol versi Jawa 🥳, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Rendang Jengkol versi Jawa 🥳 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Next adalah gambar seputar Rendang Jengkol versi Jawa 🥳 yang dapat kamu jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Jengkol versi Jawa 🥳 adalah 16 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Rendang Jengkol versi Jawa 🥳 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Jengkol versi Jawa 🥳 memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Tema makan siang rame-rame keluarga dan pekerja hari ini adalah makanan padang😃 berhubung banyak pesta nikahan di desa menyuguhkan rendang sapi, kali ini lauknya kami pilih gulai tunjang kikil sapi (liat resep saya sebelumnya) dan rendang jengkol🥳
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Jengkol versi Jawa 🥳:
- 1 kg jengkol kupas (direbus 1 jam, buang airnya, kupas kulit arinya, geprek lalu goreng sebentar)
- 2 daun salam
- 1 batang serai (geprek)
- Bumbu Uleg/Blender:
- 10 cabe merah besar (buang bijinya)
- 1 sendok teh ketumbar
- 1 butir kemiri
- 8 butir bawang merah
- 3 butir bawang putih
- 2 cm jahe
- 4 cm kunyit
- 1 sendok makan gula merah
- secukupnya Garam, merica bubuk, pala bubuk, royco
- 600 ml santan segar
Langkah-langkah membuat Rendang Jengkol versi Jawa 🥳
- Setelah direbus, jangan lupa goreng jengkolnya sekitar 3-5 menit saja (hati-hati jangan terlalu kering, nanti pahit..!)
- Tumis bumbu ulegnya bersama salam dan serai hingga wangi lalu masukkan jengkol yg sudah digoreng, tuang santan, aduk, koreksi rasa.
- Masak hingga kuahnya menyusut, angkat lalu hidangkan 🙏🏻
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Rendang Jengkol versi Jawa 🥳 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!