Resep Rendang Jengkol Anti Gagal
Lagi mencari ide Resep Rendang Jengkol yang Bikin Ngiler yang unik?, Resep Rendang Jengkol Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara menghidangkan Bagaimana Menyiapkan Rendang Jengkol, Enak untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Jengkol yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Jengkol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Rendang Jengkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Next adalah gambar seputar Rendang Jengkol yang bisa Anda jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Jengkol adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Rendang Jengkol yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Jengkol memakai 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
#5Resep terbaruku
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang Jengkol:
- 1/4 jengkol
- 1 gelas kecil santan kelapa
- Bumbu halus
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 5 buah cabe merah besar
- 3 butir kemiri
- 1/2 sdt merica bubuk
- Kunyit
- Jahe
- Sedikit pala
- 1/4 sdt jinten
- Bumbu tambahan
- 2 lembar daun salam
- 1/4 ruas lengkuas
- 1/2 sdt kecap
- secukupnya Garam
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 lt air
- bila suka kasih Penyedap
- Minyak goreng
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Jengkol
- Cuci bersih jengkol yang belum dikupas. Didihkan air, setelah mendidih masukan jengkol dan 1 ruas jahe, 1 ruas lengkuas (bertujuan agar bau jengkolnya tidak terlalu menyengat ketika dimasak). Rabus selama 15 mnt sampe kulit terlihat sedikit mengelupas. Setelah dirasa cukup matikan api, angkat buang air rebusan jengkol kemudian siram pakai air biasa. Bersihkan jengkol dari kulitnya kemudian pukul-pukul sampe jengkol agak sedikit terbelah, lalu cuci bersih lagi.
- Haluskan semua bumbu, (sebelum dihaluskan rebus cabe merah terlebih dahulu) tumis bumbu yang sudah dihaluskan tambahkan daun salam, lengkuas tumis sampe harus,kemudian masukan 1 gelas air, setelah mendidih masukan jengkol, garam, kecap tutup kembali. Kemudian tambahkan santan.
- Masak kira sampai 15 menit. Bila air sudah menyusut tes rasa. Kemudian angkat sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Rendang Jengkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!