Resep Rendang daging sapi yang Menggugah Selera
Lagi mencari ide Cara Gampang Membuat Rendang daging sapi Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Rendang daging sapi yang Lezat memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara memasak Langkah Mudah untuk Membuat Rendang daging sapi yang Enak Banget untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Rendang daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Selanjutnya adalah gambar tentang Rendang daging sapi yang bisa kamu jadikan inspirasi.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang daging sapi menggunakan 30 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Belajar bikin rendang sendiri. Jika resep belum sesuai dengan resep rendang asli mohon koreksinya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang daging sapi:
- 1 kg daging sapi (bagian paha)
- Bumbu halus:
- 150 gr bawang merah
- 50 gr bawang putih
- 50 gr cabai merah besar
- 1 genggam kemiri sangrai
- 1 sdm merica butiran
- 1 sdm ketumbar
- 1/2 sdt jintan
- 3 bongkah lengkus
- 1 jari kunyit
- 1 ruas jempol kencur
- 1 jempol jahe
- Rempah:
- 10 lembar daun jeruk purut
- 6 lembar daun salam
- 1 lembar daun kunyit iris halus
- 6 batang serai
- 6 buah bunga lawang
- 10 buah cengkeh
- 5 buah kapulaga
- 1 jari kayu manis
- Bahan cair (1 butir kelapa besar parut peras)
- 1200 ml santan kental
- 800 ml santan encer
- Bumbu :
- 2 sdm Garam
- 50 gr gula merah
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdt micin
Cara membuat Rendang daging sapi
- Siapkan semua bumbu dan rempah
- Tumis semua bumbu halus dan rempah sampai matang. Setelah matang tuang santan. Setelah mendidih masukkan daging. Jangan lupa selalu diaduk.
- Setelah 1jam memasak rendang dan setelah 3 jam bumbu jadi gelap dan kering.
- Daun kunyit
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!