Resep Rendang Daging & Kacang Merah Anti Gagal
Lagi mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Daging & Kacang Merah yang Enak yang unik?, Cara Gampang Membuat Rendang Daging & Kacang Merah, Bikin Ngiler memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyajikan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Daging & Kacang Merah yang Enak untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging & Kacang Merah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging & Kacang Merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging & Kacang Merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar seputar Rendang Daging & Kacang Merah yang bisa kamu jadikan inspirasi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Rendang Daging & Kacang Merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging & Kacang Merah menggunakan 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Kangen dgn masakan yg satu ini, menu wajib disaat lebaran, apalagi klo yg bikinnya rame2 pas keluarga pd ngumpul rame2. Jd kngen sama alm mak....😙
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang Daging & Kacang Merah:
- 1 kg daging has dalam potong2
- 250 gr kacang merah rebus
- 3 butir kelapa parut
- 1 lembar daun kunyit
- 3 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 1 batang serai geprek
- 3 buah cengkeh/boleh skip
- 1 buah bunga lawang/boleh skip
- Bumbu dihaluskan:
- 15 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 2 sdm ketumbar
- 2 buah kemiri
- 6 buah cabe merah kriting
- 6 buah rawit merah setan
- 1 sdt garam
- 1 blok kaldu maigi rasa sapi
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging & Kacang Merah
- Rebus kacang merah sampai empuk, angkat n tiriskan. Cuci bersih daging n tiriskan.
- Siapkan semua bumbu. Blender semua bumbu sampai halus. Peras santan sebanyak 3x. Pisahkan santan kentalnya.
- Masak santan cair dgn api sedang, masukan bumbu halus n daun pelengkap, setelah mendidih masukan daging n kacang merah. Tambahkan santan kental, garam n kaldu blok. Masak sampai adonan berminyak n kuah menyusut. Tes rasa
- Setelah adonan semi kering angkat.
- Siap disajikan.
- Ini setelah dipanaskan besoknya keliatan lbh gelap n lebih gurih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Rendang Daging & Kacang Merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!