Resep Rendang Ayam Medan (resep mama) yang Enak Banget
Sedang mencari inspirasi Resep Rendang Ayam Medan (resep mama) Anti Gagal yang unik?, Resep Rendang Ayam Medan (resep mama) Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara membuat Resep Rendang Ayam Medan (resep mama) Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Ayam Medan (resep mama) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Ayam Medan (resep mama), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Ayam Medan (resep mama) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Rendang Ayam Medan (resep mama) yang bisa kamu jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Rendang Ayam Medan (resep mama) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Ayam Medan (resep mama) memakai 15 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Waktu kuliah di jogja sering bgt pengen makan rendang buatan mama, kalau beli rasanya beda, jadi akhirnya buat sendiri deh, buat yg pengen lengkap bisa ditambah kentang atau telur puyuh.... Maknyusss
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Ayam Medan (resep mama):
- 1/2 kg Ayam
- Santan kental
- Kelapa parut
- Bumbu halus:
- 6 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- sesuai selera Cabai merah/cabai rawit
- 1 sdt Ketumbar
- 1 sdt merica
- 1 cm Jahe
- 2 cm Kunyit
- 1 cm Lengkuas
- secukupnya Garam
- Secukupnya Penyedap rasa
- Daun jeruk purut
Langkah-langkah untuk menyiapkan Rendang Ayam Medan (resep mama)
- Bersihkan ayam,potong kotak2,atau sesuai selera
- Gongseng kelapa parut sampai berwarna cokelat dan haluskan sampai keluar minyaknya,sewaktu mengongseng berikan sedikit minyak goreng agar mudah ketika dihaluskan,pisahkan
- Haluskan semua bumbu, tumis sampai harum
- Masukkan ayam
- Tambahkan santan kental, garam,penyedap rasa
- Masak hingga agak kering
- Tambahkan kelapa goreng yg telah dihaluskan,masukkan daun jeruk purut agar wangi
- Koreksi rasa, untuk yg suka manis bisa menambahkan sedikit gula
- Tunggu sampai kering dan ayam menjadi empuk,rendang siap dihidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Ayam Medan (resep mama) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!