Resep Rendang Ayam Kentang yang Lezat
Lagi mencari ide Resep Rendang Ayam Kentang yang Menggugah Selera yang unik?, Resep Rendang Ayam Kentang yang Lezat Sekali memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara memasak Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Ayam Kentang, Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Ayam Kentang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Ayam Kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Rendang Ayam Kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Rendang Ayam Kentang yang bisa kamu jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Ayam Kentang adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Rendang Ayam Kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Ayam Kentang memakai 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
#BikinRamadanBerkesan
Ceritanya udah lama gak makan rendang rendangan .. Bingung mau masak apa buat Menu buka puasa nnti .. Nanya ke mas suami mau dimasakin apa eeh pilihan dia tertuju pd rendang ayam ini .. Oke deh mas permintaan mu akan aku turutin #eaa lebay .. Udah ah basa basinya langsung cus ke resep aja yaa .. Bismillah
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Ayam Kentang:
- 8 potong Sayap Ayam
- 4 buah Kentang
- Jeruk nipis
- Santan kental
- Kelapa parut untuk di sangrai
- 2 lembar Daun salam
- 4 lembar Daun jeruk
- 3 batang Sereh geprek
- Bumbu Halus :
- 10 buah Cabe keriting
- 5 buah Cabe rawit merah
- 4 siung Bawang putih
- 7 siung Bawang merah
- 3 butir Kemiri
- Ketumbar
- 1 ruas Jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas Lengkuas
- Garam, Gula, Penyedap rasa dan Merica bubuk
Cara untuk membuat Rendang Ayam Kentang
- Cuci bersih ayam lalu kucuri jeruk nipis diamkan 15 menit, setelah 15menit cuci kembali Ayam lalu siapkan panci untuk merebus ayam kurang lbh 15menit buang airnya kemudian kupas kentang lalu potong potong..
- Haluskan Bumbu halus yg terdiri dari Cabe-cabean, bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, jahe, kunyit dan lengkuas
- Siapkan penggorengan untuk meng sangrai kelapa parut sampai coklat setelah berubah warna coklat pindahkan ke cobek ulek sampai mengeluarkan minyak..
- Siapkan wajan masukan santan bersamaan dengan bumbu halus dedaunan beserta sereh.. Aduk2 terus supaya santan tidak pecah dan sampai mendidih setelah mendidih masukan kentang aduk2 kembali..
- Kemudian masukan Sayap Ayam aduk2 sampai mengeluarkan minyak dengan sendirinya.. Sekiranya bumbu sudah mengental masukan Garam Gula Penyedap rasa dan Merica cek rasa jika sudah pas Tunggu bbrapa saat dan sesekali diaduk supaya bumbu meresap merata..
- Setelah bumbu sudah agak menyusut masukan sangraian kelapa dan aduk kembali setelah bumbu meng ngering matikan kompor lalu siap dihidangkan..
- Sajikan dan selamat mencoba..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Rendang Ayam Kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!