Resep Randang bundo kanduang yang Enak Banget
Lagi mencari inspirasi Resep Randang bundo kanduang, Lezat Sekali yang unik?, Bagaimana Membuat Randang bundo kanduang, Sempurna memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara menghidangkan Cara Gampang Menyiapkan Randang bundo kanduang Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Randang bundo kanduang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Randang bundo kanduang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Randang bundo kanduang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Randang bundo kanduang yang bisa Anda jadikan inspirasi.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Randang bundo kanduang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Randang bundo kanduang menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Ini rendang..khas buatan ibundaku♥ Dimasaknya dg wajan besi jadi minyak yg keluar dari kelapa berlimpah ruah dan jika terus menerus dihangatkan tambah enak dan jadi menghitam rendangnya.. Berikut bahan2 dan cara membuatnya..
#latepost, hidangan lebaran khas buatan ibunda♥
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Randang bundo kanduang:
- 1 kg Daging sapi (kelapa),potong sesuai serat (dipotong mnjd 25)
- 1/2 kg kentang kecil (cuci bersih, tusuk2 garpu)
- 1/2 kg telur rebus
- 5 butir kelapa tua ambil pati santannya saja (yg kentalnya)
- 5 lembar daun salam
- 3 batang daun sereh
- 2 lembar daun kunyit
- 6 lembar daun jeruk purut
- 3 sendok bumbu pemasak padang
- Bumbu halus
- 250 gr cabe merah keriting (kalau mau pedas, boleh ditambah)
- 100 gr bawang merah
- 8 siung bawang putih kating
- 4 ruas jari lengkuas
- 1 jempol jahe
- 2 ruas kunyit
- secukupnya Garam dan kaldu jamur
Langkah-langkah membuat Randang bundo kanduang
- Campur daging, bumbu halus dan daun2 menjadi satu diungkep dg api sedang, aduk.
- Jika telah menyatu bumbu, telur dan daging masukkan santannya, aduk rata dan sesekali diaduk sampai santannya mendidih.
- Jika telah mengental bumbunya masukkan bumbu pemasak padang, aduk rata.
- Catatan : jika ingin mendapatkan hasil rendang yg hitam, maka minimal 2hari dihangatkan dg api kecil sampai dagingnya menjadi hitam.
- Selamat mencoba..dan jangan lupa disajikan bersama keluarga♥
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Randang bundo kanduang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!