Resep 007 Rendang Daging Sapi, Bisa Manjain Lidah
Anda sedang mencari inspirasi Cara Gampang Membuat 007 Rendang Daging Sapi yang Enak Banget yang unik?, Resep 007 Rendang Daging Sapi Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara memasak Resep 007 Rendang Daging Sapi, Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 007 Rendang Daging Sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 007 Rendang Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 007 Rendang Daging Sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Next adalah gambar seputar 007 Rendang Daging Sapi yang bisa kamu jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 007 Rendang Daging Sapi adalah jadi 60 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 007 Rendang Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 007 Rendang Daging Sapi menggunakan 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Ceritanya waktu mau lebaran kmrn beli daging sapi agak lumayan banyak, pas ngeliat kulkas ternyata masih ada daging sekitar 1 kg an, ya sudahlah dibikin rendang aja.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 007 Rendang Daging Sapi:
- 1 kg daging sapi
- 3 bh kelapa tua
- 20 siung bawang merah
- 15 siung bawang putih
- 500 gr cabe merah
- 500 gr cabe keriting
- 100 gr cabe rawit
- 3 cm lengkuas (dibakar)
- 3 cm jahe (dibakar)
- 3 cm kunyit
- 10 bh kemiri (disangrai)
- 3 sdt kapulaga bubuk
- 3 sdt jinten bubuk
- 3 sdt merica bubuk
- 2 batang sereh (dimemarkan)
- 3 lbr daun salam
- 5 lbr daun jeruk (3 lbr diulek)
- 100 ml air utk sangrai
- 2 lt air utk santan
- 100 gr gula merah
- 5 sdt garam
Cara untuk menyiapkan 007 Rendang Daging Sapi
- Parut kelapa, sisakan sekitar 100 gr untuk disangrai, sisanya buat santan kental sebanyak 2 liter
- Cuci daging, potong2 sesuai selera.
- Ulek (kalo saya pake blender) bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas, kemiri, cabe merah, cabe keriting, cabe rawit, dan daun jeruk (3 lbr)
- Sangrai 100 gr kelapa yang sudah diparut hingga kuning (harum), masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, sangrai terus hingga tambah harum.
- Tambahkan sedikit air, masukkan daging, aduk hingga merata bumbunya menyelimuti daging, masukkan daun jeruk, daun salam, sereh
- Masukkan santan kental, kecilkan api ke nyala paling kecil. Aduk terus, santan jangan sampai pecah dan daging tidak menempel pada wajan, masukkan jinten bubuk, kapulaga bubuk, gula merah, garam, dan merica bubuk.
- Aduk terus hingga santan berkurang.
- Bila suka, bisa disajikan setelah menjadi Kalio, atau teruskan hingga santan mengering.
- Rendang siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 007 Rendang Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!