Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang jengkol, Bikin Ngiler

Rendang jengkol

Lagi mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang jengkol yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Rendang jengkol, Lezat memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara membuat Bagaimana Menyiapkan Rendang jengkol Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang jengkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang jengkol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Rendang jengkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar mengenai Rendang jengkol yang bisa Anda jadikan ide.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang jengkol menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Siapa yang suka jengkol??
Saya suka tapi khusus yang di bumbu begini. Kalo di goreng aja ga suka, soalnya selain baunya yang nyengat banget juga rasanya pait buat saya kalau di goreng begitu aja.

Tapi kalau di rendang begini, sukaaa.. Karena baunya sikit2 aja dan empuuukkk..hehe. jadi kopi di sini hanya untuk mengurangi baunya yaa...ga 100% hilang :)

Ini pertama kalinya dalam 30 tahun hidup buat rendang jengkol sendiri.

Makasih ya tetangga teh dewi resepnya .. Dan menginjinkan aku untuk posting resepnya

Nah yang mau coba.. Silahkan yaaa

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang jengkol:

Bumbu halus :
4 buah cabe merah buang bijinya
5 siung bawang putih
4 siung bawang merah
4 butir kemiri
1 bks terasi (boleh pake boleh enggak)
Bahan- Bahan :
250 g jengkol
1 Liter air untuk merebus jengkol
100 ml air matang
1 Sdm kopi bubuk
2 buah serai geprek
1 ruas laja geprek
2 lembar salam
3 lembar daun jeruk
1 bks santan sun kemasan segitiga
secukupnya Kaldu ayam no msg
Gula
Garam

Cara untuk menyiapkan Rendang jengkol

Siapin dulu bahan-bahannya untuk bumbu halus
Jengkolsss dan kopi bubuk
Nah haluskan bumbu halus sesuai resep di atas ya. Sisihkan..
Jengkol di kupas dan di belah dua. kemudian direbus bersama 1 sdm kopi dan 1 liter air sampai empuk. Karena saya tidak ada panci presto jadi di rebus sampai 1 jam. Jika ada panci presto di rebus selama 15-20 menit.

Nah fungsi kopi disini ya untuk mengurangi bau jengkolnya

Setelah empuk lalu cuci bersih, sampe bubuk kopinya hilang
Nah ini yang udah di rebus selama 1 jam dan telah di cuci bersih

Setelah itu

Geprek jengkol sampai gepeng
Tumis bumbu yang sudah di haluskan tadi sampai harum masukan serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan terasi.

Masukan jengkol lalu masukan santan beri gula, garam, dan kaldu ayam no msg. Kemudian masukan air 100ml, catatan api kecil tujuannya agar bumbunya meresap. Koreksi rasa.

Angkat dan siap disantap. Siap2 pecinta jengkollsss ngabisin nasi ini mah,,,ahahaha